Máy làm trân châu công nghiệp là thiết bị vo viên hạt tự động, nhanh chóng cho sản phẩm tròn đều, không rã, đẹp mắt, cho năng suất cực lớn. Thay vì phải nặn trân châu bằng tay tốn nhiều thời gian, công sức, chưa đảm bảo vệ sinh, số lượng viên khi làm thủ công được ít, không đồng đều. Máy tạo hạt trân châu tự động chính là trợ thủ đắc lực cho cơ sở sản xuất trân châu số lượng lớn, quán trà sữa, quán chè,… cùng tìm hiểu tại bài viết dưới đây.
Quy trình sản xuất trân châu bằng máy làm viên hoàn Đông Nam
Thành phẩm trân châu sau khi luộc
Hướng dẫn làm viên nghệ mật ong bằng máy làm viên hoàn
Vì sao nên sử dụng máy viên hạt trân châu công nghiệp?
- Năng suất cao, tốc độ vo viên nhanh chóng, tùy vào mã máy mà năng suất đạt từ 5-50kg/giờ.
- Viên trân châu tròn đều giống nhau, tạo được nhiều kích cỡ khác nhau, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Vận hành tự động tiết kiệm thời gian, chi phí thuê nhân công.
- Viên trân châu tròn đều như một, hấp dẫn và an toàn vệ sinh thực phẩm -> tạo sự tin tưởng, an tâm cho khách hàng.
- Tạo nhiều kích cỡ viên trân châu to nhỏ khác nhau.
- Tạo sự khác biệt cho quán có thể tự pha chế và làm những loại trân chân mà thị trường không có.
- Vận hành tự động, tiết kiệm thời gian và chi phí thuê nhân công, tăng lợi nhuận (1kg trân chân thành phẩm giá vốn tự sản xuất là 15 nghìn, nếu mua sẵn ngoài thị trường giá khoảng 40 nghìn -> như vậy khi đầu tư máy chủ quán sẽ lời được 25 nghìn cho mỗi kg trân châu.
- Ngoài làm viên trân chân máy chuyên làm các loại viên hoàn cứng, viên hoàn mềm, viên nghệ mật ong, viên thực phẩm chức năng cũng như thực phẩm,…
Thông số kỹ thuật máy làm trân châu công nghiệp Đông Nam 3 sợi
| Mã máy | Máy làm viên hoàn TQZ-80 |
| Kích thước máy | DxRxC: 960x700x950 mm |
| Năng suất | 5-50kg/mẻ |
| Kích thước viên | 3-12mm |
| Điện áp | 220V |
| Công suất | 1.6kW |
| Khối lượng máy | 160kg |
| Vật liệu chế tạo | inox 304 |
Máy làm viên hoàn
Máy làm viên hoàn công nghiệp CQZ-330 kích thước viên từ 3-30mm
Máy làm viên hoàn
Máy làm viên hoàn 1 line CQZ-88 tự động năng suất 3-10kg/giờ
Máy làm viên hoàn
Máy làm viên hoàn 2 line tự động ZW-18 năng suất 5-15kg/giờ
Máy làm viên hoàn
Máy làm viên nghệ mật ong – Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong
Máy làm viên hoàn
Máy và thiết bị ngành dược
Máy làm viên hoàn cứng, viên hoàn mềm tự động chất lượng cao
Cấu tạo máy làm trân châu tự động
Quý khách xem video cấu tạo máy làm viên hoàn tại đây
Máy làm trân châu tự động chia làm 3 bộ phận chính gồm động cơ, khuôn làm viên, lô máy và bộ phận điều khiển.
- Động cơ: là bộ phận giúp máy hoạt động, tùy thuộc vào model máy mà công suất sẽ khác biệt, máy có công suất cao thì năng suất hoạt động càng lớn.
- Lô máy: Gồm 1 trục xoắn và 1 bộ phận đùn ép thuốc tạo thành khuôn bao gồm 1 trục xoắn và 1 bộ phận 1 bộ phận đùn ép thuốc tạo thành khuôn. Sau khi đã trộn bột thuốc đủ liều lượng bằng máy trộn bột, người ta đổ bột đã trộn trực tiếp vào lô máy.
- Khuôn làm viên: bộ phận này gồm 1 đầu đùn thuốc và hệ thống bánh răng kép tạo khuôn thuốc theo hình tròn, chắc, đều, đẹp. Quý khách hoàn toàn có thể tùy chọn kích thước đường kính viên hoàn tạo ra dao động từ 3-12mm bằng cách thay bánh răng.
Bên cạnh đó, bộ phận này còn có 2 chổi nhựa giúp làm vệ sinh cho bánh răng kẹp khi hoạt động.
Những ưu điểm nổi bật của máy làm trân châu Đông Nam
Máy viên hạt trân châu có kiểu dáng gọn, đẹp mắt
Máy thiết kế gọn, không tốn nhiều diện tích không gian sử dụng. Các bộ phận có thể tháo dễ dàng tiện vệ sinh cũng như dễ sửa chữa khi có vấn đề phát sinh.
Động cơ công suất cao, bền bỉ, vận hành mạnh mẽ
Động cơ dây đồng mới 100%, công suất lớn nên tốc độ ra viên nhanh chóng, hoạt động liên tục cũng không có biểu hiện ì hay quá tải. Máy có nhiều model 1 sợi, 3 sợi phục vụ năng suất theo yêu cầu.
Chất liệu cao cấp inox 304, bền bỉ, an toàn vệ sinh
Toàn bộ thân, vỏ máy làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, chống han gỉ, có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh, bề mặt trơn nhẵn chống bám dính.
Vận hành đơn giản, an toàn
Cách sử dụng máy làm trân châu đơn giản, vận hành ngay sau khi lắp đặt máy.
- Sau khi trộn bột ẩm trâu châu có lượng ẩm vừa đủ, bạn cho vào phễu chứa.
- Điều chỉnh kích cỡ viên trân châu, tốc độ tạo viên, sau đó khởi động máy. Khối bột ẩm được nén chặt, tạo khuôn, đùn ra ngoài thành sợi, sau đó đi vào bộ phận cắt và tạo viên tròn, thành phẩm rơi xuống khay hứng. Nhưng viên trâu châu bám dính trên khuôn vo viên được bộ phận chổi nhựa đẩy xuống.
- Viên trân châu tạo thành tròn đều, chắc, không bám dính, được tiến hành đóng gói, bảo quản để bán ra ngoài thị trường hoặc tiến hành nấu luôn tại cơ sở bán trà sữa hoặc chè.
Quý khách muốn đặt mua máy làm trân châu công nghiệp hãy liên hệ ngay với Đông Nam để được tư vấn lựa chọn mẫu máy phù hợp với cơ sở và được giá ưu đãi tốt nhất tại:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0386.222.816 / 0869 286 525 / 0363.999.318
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.