Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy dược liệu – Tủ sấy dược liệu

Liên hệ
Xem thêm

Tủ sấy công nghiệp được ví như một chiếc tủ sấy đa năng có thể sấy khô bất kỳ một loại thực phẩm, nông sản, hoa quả hay dược liệu nào. Với năng suất cao – tiết kiệm thời gian – chi phí nhân công, nguyên liệu được sấy nhanh và đều, đạt tiêu chuẩn chất lượng và giữ được tối đa dưỡng chất. Vậy hãy cùng tìm hiểu về các loại tủ sấy này nhé!

Vai trò quan trọng của tủ sấy thực phẩm công nghiệp

Việt Nam là một đất nước nông nghiệp và trồng trọt nên ngành sản xuất nông sản, thực phẩm chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế nước ta. Chính vì vậy, để bảo quản thực phẩm thì sấy khô là một phương pháp được ứng dụng nhiều nhất đã sử dụng rất lâu.

Sấy khô bằng các thiết bị chuyên dụng giúp hạn chế những nhược điểm của phương pháp thủ công là phơi nắng trực tiếp như tốn diện tích, mất nhiều thời gian, công sức, chi phí nhân công, khó kiểm soát được nhiệt độ khiến sản phẩm mất đi nhiều chất dinh dưỡng và không bảo quản được lâu hơn nữa là vấn đề vệ sinh cũng không được đảm bảo.

Nhược điểm của phơi nắng thủ công
Nhược điểm của phơi nắng thủ công

Từ khi tủ sấy thực phẩm công nghiệp ra đời đã nhanh chóng thay thế phương pháp phơi nắng này vì:

Ứng dụng của tủ sấy thực phẩm trong dây chuyền sản xuất

Không những chỉ sử dụng sấy thực phẩm, những chiếc máy sấy công nghiệp này còn được sử dụng rộng rãi trong việc sấy các nguyên liệu sau:

  • Sấy hoa quả, trái cây khô làm món ăn, nguyên liệu detox, mứt,…
  • Sấy rau củ khô thái lát
  • Sấy cơm cháy
  • Sấy khô hành, nấm, mộc nhĩ, măng,…
  • Sấy các loại thịt khô, hải sản khô
  • Sấy khô các loại hạt
  • Sấy khô các loại hoa làm trà, trang trí, làm đẹp
  • Sấy khô dược liệu, các loại thuốc, cốm trong ngành y tế,…

Như vậy, chiếc tủ sấy công nghiệp này quả là một loại máy đa năng đóng vai trò cực kỳ quan trọng hiện nay.

Ứng dụng của tủ sấy thực phẩm
Ứng dụng của tủ sấy thực phẩm

Những ưu điểm vượt trội của tủ sấy công nghiệp thực phẩm thế hệ mới

Tủ sấy thực phẩm cho năng suất cao vượt trội

  • Nếu sấy bằng ánh sáng mặt trời thì phải mất ít nhất từ 1-3 ngày mới cho được 1 mẻ (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết), thì với chiếc tủ sấy công nghiệp này 1 mẻ thời gian sấy chỉ mất từ 6-8 tiếng.
  • Tủ sấy thiết kế dạng tủ đứng, có nhiều khay xếp chồng với khoảng cách hợp lý giúp bạn sấy được nhiều hơn với năng suất từ 3-5kg/khay tùy từng loại thực phẩm.

Thiết kế ưu việt đem lại sự tiện lợi và hiệu quả cao

Thiết kế ưu việt của tủ sấy công nghiệp
Thiết kế ưu việt của tủ sấy công nghiệp
  • Toàn bộ tủ sấy công nghiệp được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống gỉ, độ bền cao, đảm bảo an toàn và dễ vệ sinh.
  • Thành tủ cách nhiệt tối ưu giúp chống thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng, rút ngắn thời gian sấy và đảm bảo an toàn.
  • Cánh tủ sấy cũng được cách nhiệt và có gioăng cao su bịt kín tăng hiệu quả giữ nhiệt suốt quá trình sấy.
  • Thiết kế chân tủ với 4 bánh xe chịu trọng lượng lớn giúp di chuyển dễ dàng.

Xem thêm:

Lên nhiệt chuẩn, sấy nguyên liệu khô đều tất cả các khay

  • Ưu việt của chiếc máy sấy này là quá trình sấy không phải đảo đều nguyên liệu như sấy thủ công, thời gian và nhiệt độ cũng không phải ước chừng theo kinh nghiệm người làm.
  • Tủ sấy công nghiệp với bảng điều khiển thông minh giúp cài đặt nhiệt độ, thời gian sấy hợp lý, quạt gió thổi khí nóng tuần hoàn khắp buồng sấy, đảm bảo thực phẩm, nguyên liệu được sấy khô từ từ, đồng nhất trên tất cả các khay.

Vận hành tự động thông qua hệ điều khiển thông minh

  • Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào khay, sau đó cài đặt các thông số nhiệt độ, thời gian tủ sấy sẽ tự động vận hành.
  • Chính vì vậy chúng ta có thể tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí thuê nhân công rất nhiều.
  • Thành phẩm sấy mọi mẻ đều như nhau vì nhiệt độ luôn ổn định, hạn chế tối đa thất bại trong khi sấy và chất lượng được đảm bảo theo ý người sử dụng.

Xem thêm:

Rơle tự động ngắt – Tiết kiệm điện năng

  • Chiếc tủ thông minh này sẽ tự động ngắt khi thời gian cài đặt kết thúc.
  • Chính vì vậy, bạn không cần lo lắng sợ nguyên liệu bị cháy, hay lỡ quên hoặc mất thời gian trông chừng.
  • Điều này giúp đảm bảo chất lượng nguyên liệu và tiết kiệm điện năng.

Với ngần ấy lý do trên, chiếc tủ sấy công nghiệp thực phẩm quả là một trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến sử dụng công nghệ sấy giúp tiết kiệm tối đa thời gian, công sức, đem lại lợi nhuận kinh doanh lớn.

Vậy bạn có biết hiện nay thị trường có bao nhiêu loại tủ sấy công nghiệp chưa? Để có cái nhìn tổng quan cũng như chọn lựa sản phẩm phù hợp cho doanh nghiệp của bạn, chúng ta hãy tìm hiểu các dòng tủ sấy dưới đây nhé!

Tìm hiểu các dòng máy sấy công nghiệp

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, lò sấy thực phẩm được phân thành nhiều loại khác nhau tuy nhiên theo kết cấu thì chia thành 2 dạng chính là:

Máy sấy hoa quả dạng tĩnh với khay sấy vuông

Tủ sấy tĩnh khay sấy dạng vuông
Tủ sấy tĩnh khay sấy dạng vuông
  • Có thiết kế gần giống với tủ hấp thực phẩm công nghiệp với các khay sấy hình chữ nhật đặt vào các rãnh trong buồng sấy.
  • Ưu điểm: Tủ sấy bằng phương pháp đối lưu, gió được hút vào môi trường bên ngoài và thổi qua hệ thống làm nóng đến nhiệt độ sấy thích hợp giúp sản phẩm được sấy khô nhanh chóng.
  • Tùy theo quy mô sấy mà tủ sấy có nhiều loại như 9 khay, 12 khay, 16 khay, 24 khay. Tuy nhiên hiện nay loại tủ sấy 12 khay và 24 khay được sử dụng nhiều nhất. Quý khách có thể xem dưới đây!
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Tủ sấy dược liệu dạng xoay với khay sấy tròn

Tủ sấy khay tròn
Tủ sấy khay tròn
  • Tủ sấy thiết kế các khay dạng tròn đựng trên trục giá đỡ có mô tơ xoay.
  • Nhờ vậy, các khay sấy được xoay đồng nhất suốt quá trình sấy kết hợp với hệ thống sấy đối lưu, nguyên liệu được tiếp xúc đều nhiệt hơn cho sản phảm chất lượng cao.
  • Cũng như tủ sấy khay vuông, tủ sấy khay tròn cũng có nhiều kích cỡ với số khay khác nhau và thông dụng nhất là loại tủ sấy khay tròn 9 khay, tủ sấy khay tròn 12 khay, tủ sấy khay tròn 16 khay. Bạn đọc có thể xem từng loại tủ sấy khay tròn dưới đây.
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Những lưu ý không thể bỏ qua khi chọn mua máy sấy thực phẩm, nông sản, dược liệu

Có rất nhiều loại máy sấy trên thị trường hiện nay với nhiều thiết kế và năng suất khác nhau. Tuy nhiên để lựa chọn được loại máy tối ưu nhất, bạn cần phải lưu ý những điểm quan trọng như sau:

Dòng máy sấy

  • Xác định nên mua tủ sấy dạng tĩnh hay dạng xoay, vì mỗi loại máy có những ưu nhược điểm riêng. Trước khi mua máy, bạn nên tham khảo ý kiến của tư vấn viên để họ phân tích về quy mô, nguyên liệu sấy của doanh nghiệp bạn.
  • Chính vì vậy, hãy chọn cơ sở uy tín có chuyên viên tư vấn có tâm giúp phân tích kỹ về mặt hàng kinh doanh của bạn để lựa chọn chiếc máy phù hợp nhất. Và Đông Nam là cơ sở phân phối dòng máy sấy công nghiệp uy tín với đội ngũ tư vấn viên am hiểu ngành cơ khí kinh nghiệm ít nhất từ 5 năm trở lên.
Tiêu chí lựa chọn tủ sấy công nghiệp
Tiêu chí lựa chọn tủ sấy công nghiệp

Năng suất – Công suất máy sấy công nghiệp (Số khay)

Tiếp theo là bạn phải quan tâm đến năng suất chiếc máy này mang lại có đem lại hiệu quả và tối ưu trong sản xuất không. Bạn nên xác định nguyên liệu sấy mỗi mẻ hàng ngày cơ sở bạn cung ứng để lựa chọn máy sấy với số khay thích hợp để không bị mua máy sấy to hay nhỏ quá làm hao tốn chi phí của bạn.

Chất liệu tủ sấy

  • Chất liệu tủ sấy sẽ quyết định rất lớn đến độ bền, chất lượng sản phẩm và giá thành.
  • Bạn phải xác định nếu đã đầu tư mua tủ sấy nên chọn loại tủ có độ bền cao lên đến hàng chục năm và tủ với chất liệu tốt có thiết kế cách nhiệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài thì chi phí vận hành và tiêu hao điện năng sẽ giảm hơn loại tủ sấy chất lượng thấp.
  • Chính vì vậy tốt nhất bạn nên lựa chọn tủ sấy có chất liệu là inox 304 hơn là inox 201. Inox 304 chất lượng tốt hơn, không ảnh hưởng đến thành phẩm, không gỉ sét, còn loại inox 201 thì giá thành rẻ hơn nhưng dễ bị gỉ sét hơn.

Nhà cung cấp uy tín

  • Đây là tiêu chí quan trọng cuối cùng trong việc lựa chọn tủ sấy. Trong thiết bị ngành nghề cơ khí thì “giá thành rẻ” chưa phải là tiêu chí chọn lựa mà “chất lượng, độ bền, chính sách bảo hành” mới là điều cân nhắc hàng đầu.
  • Một đơn vị uy tín sẽ có trách nhiệm bảo hành, sửa chữa tốt, khắc phục lỗi và thay thế linh kiện chính hãng cho bạn khi có trục trặc xảy ra.
  • Bởi vì máy móc có tuổi thọ rất lâu, nếu đơn vị mà chỉ trục lợi về giá đánh vào tâm lý khách hàng mà nhập khẩu máy cũ, động cơ rẻ để bán cho khách hàng thì chiếc máy đó tuy rẻ hơn nhiều nhưng chỉ sử dụng thời gian rất ngắn là hay bị lỗi trục trặc thì tiền sửa sẽ tốn rất nhiều chưa kể làm gián đoạn hoạt động kinh doanh của bạn.

Cơ khí Đông Nam – Đơn vị cung cấp tủ sấy công nghiệp uy tín, chất lượng, giá tốt hàng đầu Việt Nam

Cam kết bán hàng tại Cơ khí Đông Nam
Cam kết bán hàng tại Cơ khí Đông Nam

Với kinh nghiệm phân phối máy móc, tủ sấy cho hàng nghìn khách hàng, chúng tôi có đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, bộ phận kỹ thuật có trình độ kinh nghiệm cao, máy móc nhập khẩu chính hãng. Đông Nam – Nơi mà quý khách hàng có thể yên tâm trao gửi niềm tin khi mua các sản phẩm tại công ty. Đông Nam cam kết cung cấp cho khách hàng 100% máy mới, các dòng tủ sấy thực phẩm công nghiệp, chính hãng chất lượng cao hàng đầu Việt Nam.

Với thương hiệu uy tín, có nhiều mẫu mã đa dạng phù hợp với mọi cơ sở sản xuất kinh doanh từ nhỏ đến lớn, chúng tôi luôn đảm bảo có chế độ bảo hành tốt nhất lên đến 1 năm và bảo trì vĩnh viễn.

Mọi quý khách hàng muốn tìm hiểu thông tin và liên hệ mua hàng, xem hàng trực tiếp hãy liên hệ tại thông tin dưới đây:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0869 286 525 / 0886255729

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Website: www.cokhidongnam.vn

Xem thêm: Chính sách bảo hành sản phẩm

Top 5 lý do nên mua máy móc tại cơ khí Đông Nam

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

HOTLINE: 0963413879

    0386 222 816