Trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng thì máy sấy tầng sôi tạo hạt là thiết bị quan trọng gần như không thể thiếu được. Máy ứng dụng giúp sấy khô hạt cốm nhanh chóng làm thuốc viên nang, viên nén, thuốc cốm,… tăng công dụng chữa bệnh và tiết kiệm chi phí, thời gian so với sản xuất thủ công như dùng máy xát hạt thông thường.

Lắp đặt máy sấy tầng sôi tạo hạt Đông Nam
Máy sấy tầng sôi tạo hạt Đông Nam
Máy sấy tầng sôi là gì?
Ngày trước khi chưa có thiết bị sấy tầng sôi, muốn tạo được thuốc dạng hạt cốm thì người ta phải trộn bột tạo khối ẩm kỹ sau đó đem xát hạt cốm, đem sấy nhiều giờ để khô vừa phải lại đem đi sửa hạt cho hạt cốm tơi ra rồi đem sấy tiếp đến khô.
Đối với máy sấy tầng sôi các công đoạn được rút gọn và tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Có 2 cách sấy tầng sôi phổ biến đó là:
- Bột ẩm đem đi xát hạt cốm rồi cho vào máy sấy tầng sôi sấy khô luôn hạt cốm trong vòng 30-34 phút.
- Nguyên liệu dạng dịch lỏng như cao dược liệu được cấp vào súng phun phun vào khoang sấy tiếp xúc với bột khô tá dược như lactose, 2 nguyên liệu này tiếp xúc với nhau tạo thành hạt cốm, sau khi sấy khô thu hồi được hạt cốm khô……..

Máy sấy tầng sôi dùng để làm gì
Máy sử dụng sấy các loại thuốc, thực phẩm chức năng, thực phẩm dạng bột, cốm. Hạt cốm sau khi sấy khô được đem đóng gói dạng viên nang, hay trộn tiếp bột tá dược đem dập viên nén, hoặc đóng gói trực tiếp dạng bột sủi, cốm đóng lọ,… Các dạng thành phẩm ứng dụng rất cao và phổ biến trong đời sống giúp tăng độ tan, dễ bảo quản, dễ dùng bởi vì một số loại thuốc dạng bột không khó dập viên, khó hấp phụ khi uống trực tiếp cần bào chế sang dạng dùng khác như thuốc cốm.

Công nghệ máy sấy tầng sôi là gì?
Đây là công nghệ hiện đại nhất hiện nay giúp sấy khô cá loại nguyên liệu dạng bột, cao lỏng, thực hiện tạo hạt dạng cốm, viên nhỏ.
Nhiều doanh nghiệp, nhà máy đã ưu tiên sử dụng máy sấy tầng sôi để đem tới chất lượng, hiệu quả, năng suất tốt nhất.
Máy sấy tầng sôi tạo hạt dựa trên nguyên tắc:
Nhiều đơn vị, doanh nghiệp ngày nay đã ưu tiên sử dụng máy sấy tầng sôi để đem đến hiệu quả, năng suất, chất lượng tốt cho sản xuất.
Máy sấy tầng sôi dựa trên nguyên tắc nguyên liệu được thổi tung bằng khí nóng trong bồn có sự chênh áp, giúp đảm bảo sự đồng bộ về độ ẩm của nguyên liệu đây là điều mà máy sấy tĩnh không làm được.
Máy hoạt động dựa trên sự chênh áp bên trong, tạo ra nguồn khí nóng thổi tung nguyên liệu trong bồn. Máy hoạt động hoàn toàn tự động, điều khiển bằng màn hình điện tử PLC.
Thông số kỹ thuật máy sấy tầng sôi tạo hạt
Thông số máy | Đơn vị | Model máy sấy tầng sôi tạo hạt | |||
FL-3 | FL-5 | FL-15 | |||
Nguyên liệu | Dung tích | L | 12 | 22 | 45 |
Đường kính | mm | 300 | 400 | 550 | |
Năng suất | Nhỏ nhất | Kg | 1.5 | 4 | 10 |
Lớn nhất | Kg | 4 | 6 | 18 | |
Quạt | Khối lượng không khí | m3 / giờ | 1000 | 1200 | 1400 |
Áp lực gió | mmH 2 O | 375 | 375 | 480 | |
Công suất | kw | 3 | 4 | 5.5 | |
Tiêu thụ hơi nước | kg/giờ | 15 | 23 | 42 | |
Tiêu thụ khí nén | m3 / phút | 0.6 | 0.6 | 0.6 | |
Trọng lượng máy | Kilôgam | 250 | 300 | 700 | |
Áp suất hơi | Mpa | 0.3~0.6 | |||
Nhiệt độ | ℃ | Có thể điều chỉnh trong phạm vi nhiệt độ phòng -120°C | |||
Nhiệt độ hoạt động | tối thiểu | Tùy thuộc vào tính chất vật lý của vật liệu 45~90 | |||
Năng suất nguyên liệu | % | ≥99 | |||
Tiếng ồn | dB(A) | Quạt được lắp đặt cách ly với máy chủ và độ ồn là ≤75dB(A) | |||
Kích thước máy | m | 1.0×0.55 ×1.8 | 1.2×0.6 ×2.1 | 1.25×0.75 ×2.1 |
Thông số máy | Đơn vị | Model máy sấy tầng sôi tạo hạt | |||
FL-30 | FL-60 | FL-120 | |||
Nguyên liệu | Dung tích | L | 100 | 220 | 420 |
Đường kính | mm | 700 | 1000 | 1200 | |
Năng suất | Nhỏ nhất | Kg | 15 | 30 | 80 |
Lớn nhất | Kg | 36 | 72 | 140 | |
Quạt | Khối lượng không khí | m3 / giờ | 1800 | 3000 | 4500 |
Áp lực gió | mmH 2 O | 480 | 950 | 950 | |
Công suất | kw | 7.5 | 11 | 18.5 | |
Tiêu thụ hơi nước | kg/giờ | 70 | 141 | 211 | |
Tiêu thụ khí nén | m3 / phút | 0.9 | 0.9 | 0.9 | |
Trọng lượng máy | Kilôgam | 900 | 1100 | 1300 | |
Áp suất hơi | Mpa | 0.3~0.6 | |||
Nhiệt độ | ℃ | Có thể điều chỉnh trong phạm vi nhiệt độ phòng -120°C | |||
Nhiệt độ hoạt động | tối thiểu | Tùy thuộc vào tính chất vật lý của vật liệu 45~90 | |||
Năng suất nguyên liệu | % | ≥99 | |||
Tiếng ồn | dB(A) | Quạt được lắp đặt cách ly với máy chủ và độ ồn là ≤75dB(A) | |||
Kích thước máy | m | 1.6×0.9 ×2.3 | 1.85×1.25 ×3 | 2.2×1.65 ×3.3 |

Thông số máy | Đơn vị | Model máy sấy tầng sôi tạo hạt | |||
FL-200 | FL-300 | FL-500 | |||
Nguyên liệu | Dung tích | L | 670 | 1000 | 1500 |
Đường kính | mm | 1400 | 1600 | 1800 | |
Năng suất | Nhỏ nhất | Kg | 100 | 150 | 250 |
Lớn nhất | Kg | 240 | 360 | 600 | |
Quạt | Khối lượng không khí | m3 / giờ | 6000 | 7000 | 8000 |
Áp lực gió | mmH 2 O | 950 | 950 | 950 | |
Công suất | kw | 22 | 30 | 45 | |
Tiêu thụ hơi nước | kg/giờ | 282 | 366 | 451 | |
Tiêu thụ khí nén | m3 / phút | 1.1 | 1.5 | 1.5 | |
Trọng lượng máy | Kilôgam | 1500 | 1800 | 2000 | |
Áp suất hơi | Mpa | 0.3~0.6 | |||
Nhiệt độ | ℃ | Có thể điều chỉnh trong phạm vi nhiệt độ phòng -120°C | |||
Nhiệt độ hoạt động | tối thiểu | Tùy thuộc vào tính chất vật lý của vật liệu 45~90 | |||
Năng suất nguyên liệu | % | ≥99 | |||
Tiếng ồn | dB(A) | Quạt được lắp đặt cách ly với máy chủ và độ ồn là ≤75dB(A) | |||
Kích thước máy | m | 2.34×1.7 ×3.8 | 2.8×1.9 ×3.8 | 3×2.25 ×4.2 |

Cấu tạo và Nguyên lý máy sấy tầng sôi
Sấy hạt từ hạt cốm ướt
Nguyên liệu trộn bột thành khối ẩm có độ dính vừa phải, đem đi xát hạt tạo cốm ẩm. Sau đó hạt cốm ẩm cho vào máy sấy tầng sôi, bật vận hành máy.

Không khí sau khi gia nhiệt, làm sạch được dẫn vào từ phía dưới qua máy dẫn gió. Khí thổi mạnh tung hạt cốm bay lên tiếp xúc với nhiệt nóng liên tục khắp bề mặt làm độ ẩm trong hạt cốm bay hơi nhanh chóng, khí thải đi theo đường thải khí, hạt cốm khô được sấy khô nhanh chóng trong vòng từ 30-45 phút tùy kích thước hạt và độ ẩm đầu vào. Thông thường nhiệt độ sấy khoảng 65 độ C.

Hạt cốm sau thu hồi tơi, không bị dính vào nhau, không phải mất công đoạn sửa hạt như phương pháp sấy tĩnh hạt hay chồng dính vào nhanh phải sửa hạt rồi đem đi sấy lại mất nhiều thời gian và tỷ lệ cốm thu hồi bị vỡ nhiều do quá trình xát hạt lần 2.
Lưu ý: Quý khách có thể dễ dàng kiểm tra độ khô của hạt cốm kể cả trong quá trình sấy bằng cách vặn lấy mẫu kiểm tra như trong video và ảnh dưới.

Tạo hạt từ dịch cao và bột khô
- Đối với nguyên liệu dạng cao dược liệu, cao thực phẩm thì sẽ cấp bằng súng phun sương có thể lắp đặt ở các vị trí khác nhau như phía trên bồn sấy, ngang thân bồn hoặc dưới đáy bồn sấy. Điều chỉnh chính xác lưu lượng bơm dịch đến súng phun bằng hệ thống bơm nhu động.

- Phương pháp tạo hạt này là quá trình kết tập các tiểu phân bột bay lơ lửng trong khoang sấy nhờ luồng không khí cấp vào và bằng chất lỏng (cao dược liệu, tá dược dính) phun vào buồng sấy. Các tiểu phân bột được thấm ướt từ từ với tá dược dính hay cao dược liệu và nó lại dính với các tiểu phân khác để từ từ tạo thành hạt cốm.
Ưu nhược điểm máy sấy tầng sôi tạo hạt

Máy sấy tầng sôi là thiết bị hiện đại bậc nhất nên đem lại rất nhiều ưu điểm như sau:
- Nhiệt độ sấy thấp quanh ngưỡng 65 độ C nên không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, thích hợp với loại chất không chịu được nhiệt độ cao, không bền với nhiệt.
- Thời gian sấy nhanh, ví dụ dùng máy sấy tĩnh sấy khô cốm mất nhiều tiếng thì máy sấy tầng sôi chỉ mất vài chục phút.
- Hạt cốm tơi đều, chất lượng đồng đều không phải sửa lại hạt như phương pháp tạo hạt cốm thủ công. Hạt cốm trơn chảy tốt, bóng, mẫu mã đẹp và chất lượng.
- Không có hiện tượng các hạt, viên bị xốp, không sinh khí và quá nhiệt trong các hạt sản phẩm.
- Máy làm bằng inox 304 cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Máy dễ dàng kiểm tra mẫu đã sấy khô chưa trong khi máy vẫn hoạt động bình thường.
Nhược điểm của máy là to, nặng và kinh phí đầu tư khá cao đối với quy mô nhỏ nhưng tính đường dài lại tiết kiệm nhân công, thời gian, đem lại năng suất lớn.


Vai trò tạo hạt của thiết bị sấy tầng sôi
Tạo hạt là giai đoạn rất quan trọng giúp:
- Tăng độ trơn chảy, đảm bảo độ đồng đều sản phẩm, điều chỉnh tỷ trọng của viên nang, viên nén.
- Tạo thành hỗn hợp đồng nhất tránh hiện tượng phân tầng trong quá trình dập viên ý nghĩa cực kỳ quan trọng trong chuyển hóa thuốc đặc biệt nhóm thuốc kê đơn.
- Làm giảm hiện tượng thuốc, nguyên liệu bị dính vào chày trong quá trình dập viên.
- Tăng khả năng chịu áp lực khi dập viên để viên có kết cấu và hình dạng đẹp.
- Giúp đảm bảo độ rắn của viên, điều chỉnh được tốc độ rã phù hợp với công dụng của thuốc tác dụng trong bao nhiêu giờ.
- Làm giảm bụi trong quá trình dập viên, nén viên.
Trên đây là toàn bộ thông tin về máy sấy tầng sôi tạo hạt, quý khách có nhu cầu tham khảo, mua máy, báo giá vui lòng liên hệ tới hotline Đông Nam để được giải đáp nhé.
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0869 286 525
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.