Máy rang hạt hướng dương tự động, chín thơm – 10-200kg/mẻ 

Máy rang hạt hướng dương công nghiệp hiện đang là dòng máy bán chạy nhất Đông Nam dịp cuối năm, mùa cưới, Tết âm. Các xưởng sản xuất mỗi ngày cần rang số lượng lên đến hàng trăm thậm chí hàng tấn hướng dương một ngày mới đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng. Máy rang hạt hướng dương Đông Nam với đa dạng năng suất từ 10 – 200kg/mẻ đáp ứng đủ sản lượng, rang liên tục nhiều mẻ trong ngày. Vậy bí kíp gì mà hạt hướng dương các khách hàng Đông Nam đều giòn, không bị khét quá lửa, thơm ngon, chín đồng đều hãy đọc ngay bài viết dưới đây. 

Khách hàng dùng máy rang hạt hướng dương Đông Nam phản hồi chất lượng tốt

Máy rang hạt hướng dương, hạt dưa Đông Nam

Máy rang hạt hướng dương, hạt dưa, hạt tẩm vị Đông Nam có 2 phiên bản gồm máy rang hạt bằng gas và máy rang hạt bằng điện phù hợp với mọi khách hàng khi không đáp ứng được nguồn điện.

Dòng máy rang hạt hướng dương, hạt bí, hạt dưa được kỹ sư thiết kế Đông Nam trực tiếp vẽ, đội ngũ cơ khí, cơ điện, tự động hóa lắp ráp, đấu nối điện, sản xuất với các ưu việt vượt trội:

• Lồng rang thiết kế rộng bằng inox 304, độ dày từ 2,5-3mm chắc chắn, giúp gia nhiệt từ từ, giữ nhiệt lâu, các loại hạt khi tiếp xúc không bị tăng nhiệt đột ngột dẫn tới cháy ngoài, trong chưa chín như các loại lồng rang mỏng chỉ từ 1,5-2mm.

• Cánh đảo: thiết kế thông minh có 2 chức năng đảo cùng chiều giúp nguyên liệu tiếp xúc nhiệt liên tục, chín đồng đều, nhanh chín. Đảo ngược chiều giúp xả toàn bộ nguyên liệu ra ngoài tự động.
• Nắp lồng rang: giúp quá trình rang nhanh chín, gia nhiệt ổn định, đều, tiết kiệm điện năng, không phát sinh bụi. Phù hợp với rang chín nguyên liệu.

• Bộ hút ẩm: nếu các loại hạt tẩm vị như hướng dương tẩm vị dừa,… có nhiều ẩm thì sẽ lựa chọn phương án dùng bộ hút ẩm trong quá trình rang xả ra bên ngoài để quá trình khô nhanh hơn.

• Khung bảo ôn ngoài: lớp giữa lồng rang và khung bên ngoài có bông thủy tinh cách nhiệt giúp tiết kiệm điện năng, hạn chế tối đa an toàn lao động, tăng độ bền của máy.

• Thanh gia nhiệt: máy trang bị hệ thống thanh gia nhiệt dưới đáy lồng rang giúp gia nhiệt đều, nhiệt độ cao lên tới 300oC giúp rang chín các loại hạt một cách nhanh chóng.
• Tủ điều khiển điện: được kỹ sư Đông Nam lập trình tự động hóa quý khách dễ dàng cài nhiệt độ, thời gian rang, các chế độ đảo lồng quay, dừng, xả.
• Phễu cấp liệu: giúp dễ dàng đổ nguyên liệu vào trong lồng rang mà không rớt ra bên ngoài.

Lưu ý: Đông Nam có 2 tùy chọn bản rang hạt bằng điện và bằng gas tùy vào điều kiện sử dụng của khách hàng. Nếu khách hàng có nguồn điện 3 pha và ổn định thì quý khách nên chọn dòng máy rang hạt công nghiệp bằng điện. Còn nếu quý khách không có thì sử dụng máy rang hạt bằng gas, ngoài ra dòng máy này còn có các lợi thế khác di chuyển dễ dàng, không phụ thuộc vào nhiên liệu.

Xem thêm:

• Máy rang hạt điều
• Máy rang đậu phộng công nghiệp
• Máy rang hạt ngũ cốc

Hướng dẫn vận hành máy rang hạt hướng dương

Sau khi quý khách hàng mua máy rang hạt, kỹ thuật Đông Nam đến lắp đặt, đấu nối nguồn điện và hướng dẫn trực tiếp cách sử dụng.

• Tùy vào loại hạt mà quý khách lựa chọn mức nhiệt phù hợp, đối với loại hạt có vỏ cứng nên cài mức nhiệt cao, còn hạt có vỏ mỏng như hướng dương nên cài mức nhiệt thấp để tránh bị cháy, ăn đắng.
• Với hạt hướng dương, nhiệt độ cài đặt rang khoảng 170-180oC, thời gian rang khoảng 45 phút tùy theo độ dày lượng hướng dương trong mẻ rang. Quý khách chỉ cần theo dõi thời gian rang chín mẻ đầu mất bao lâu, sau đó chỉ cần cài đặt chính xác thời gian đó cho các mẻ tiếp theo là đạt.

• Lưu ý trước khi rang, quý khách hãy chờ máy gia nhiệt nóng tới nhiệt độ yêu cầu mới cho nguyên liệu vào. Trong quá trình chờ nhiệt, phải luôn luôn bật lồng rang chạy kể cả khi chưa cấp liệu để thanh gia nhiệt không làm nóng duy nhất 1 vị trí tại lồng.
• Sau khi hạt đã rang chín, quý khách hãy bật công tắc xả để cánh đảo lồng rang ngược chiều xả toàn bộ nguyên liệu ra bên ngoài. Tiếp theo quý khách tiếp tục cho mẻ mới vào rang tiếp, máy động cơ công nghiệp, hoạt động bền bỉ cho năng suất đạt vài trăm kg – hàng tấn một ngày tùy vào từng model máy.

Thông số kỹ thuật máy rang hạt dưa, hạt bí, hướng dương

Tại Đông Nam có 4 bản máy rang hạt công nghiệp được sử dụng nhiều nhất, quý khách hàng xem chi tiết tại bảng dưới đây để lựa chọn dòng máy phù hợp nhất.

Ngoài rang các loại hạt hướng dương, hạt bí, hạt dưa, máy còn ứng dụng rang đa năng các loại hạt ngũ cốc khác như đậu phộng, hạt điều, macca, hạnh nhân, đậu nành, óc chó,…

Ưu điểm của máy rang hạt công nghiệp Đông Nam

• Nhiệt được phân bổ đều toàn lồng rang, hạt rang ở nhiệt độ cao giúp đạt độ giòn nhanh chóng và màu sắc bắt mắt, tránh bị mốc, ỉu, bảo quản lâu dài.
• Rang hạt bằng chảo phương pháp truyền thống có nhược điểm nhiệt độ cao sẽ bị dồn ở giữa, càng sát ngoài rìa thì nhiệt độ thấp nếu không đảo nhanh, đều tay thì hạt ở lòng chảo dễ bị cháy, còn hạt ngoài vẫn sống. Hơn nữa việc đốt củi rang hạt lại khó kiểm soát nhiệt độ, lơ là một chút là rất dễ bị cháy xém, bị vàng nâu hạt.

• Ưu điểm của dòng rang công nghiệp là rang được khối lượng hạt lớn từ vài chục tới hàng trăm kg/mẻ theo model máy. Máy hoạt động liên tục, đáp ứng công suất lớn theo ngày vào những dịp cao điểm như lễ tết.
• Máy rang hạt hướng dương do Đông Nam trực tiếp thiết kế sản xuất, vật liệu bằng inox, độ bền cao, giá thành trực tiếp tại xưởng, không qua trung gian đảm bảo phù hợp với chi phí đầu tư của khách hàng so với chất lượng máy.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu, mua máy rang hạt hướng dương vui lòng liên hệ ngay tới hotline Đông Nam để được tư vấn, hỗ trợ, test mẫu tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Xưởng sản xuất: 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0386.222.816 / 0869.286.525 / 0363.999.318

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Website: www.cokhidongnam.vn