Máy rửa rau quả quy mô công nghiệp dạng sục rửa được ứng dụng rất đa dạng để rửa các loại rau củ quả đến các sản phẩm thuỷ hải sản khác. Với ưu điểm rửa sạch mà không làm dập nát sản phẩm, năng suất cao, toàn bộ chi tiết máy được thiết kế bằng inox thực phẩm sus304 đáp ứng các tiêu chuẩn GMP, HACCP hiện hành.
Vận hành máy rửa rau quả công nghiệp Đông Nam
Máy rửa rau củ quả Đông Nam sản xuất
Ứng dụng của máy rửa rau quả củ công nghiệp
Với ưu điểm nổi bật là cơ chế rửa dạng sục khí nước không làm dập nát sản phẩm, máy rửa rau củ được ứng dụng rất đa dạng, phù hợp với các cơ sở, nhà máy chế biến thực phẩm năng suất cao:
- Máy rửa rau dạng rau ăn lá, salad, thân, củ, trái cây…
- Rửa các loại nông sản khác, dược liệu, thảo dược…
- Rửa sạch đến 99%, với năng suất cao từ 100-500 kg/giờ nên phù hợp với các nhà máy và cơ sở chế biến.

Cấu tạo của máy rửa rau quả củ dạng sục rửa
Thân máy: toàn bộ làm bằng inox chống han rỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Buồng rửa: bồn chứa nước dài 3-5m, có hệ thống sục rửa đa chiều được bố trí ở đáy và thành bồn rửa. Buồng rửa có cửa cấp nước rửa và xả thải nước sau rửa rất tiện lợi.


Băng tải vớt sản phẩm: bố trí phía cuối buồng rửa giúp vớt sản phẩm ra khỏi buồng rửa hoàn toàn tự động. Tùy từng chất liệu khách yêu cầu mà lựa chọn băng tải lưới inox hoặc băng tải nhựa chất lượng cao.


Tủ điều khiển điện: điều khiển nguồn điện, hệ thống sục rửa, băng tải… cài đặt tự động thông minh.

Vòi xịt áp lực cao: Máy trang bị hệ thống vòi xịt áp lực cao giúp rửa sạch đất cát trong sản phẩm, tuy nhiên không làm dập nát rau.

Bể tuần hoàn nước: Quá trình rửa nước luôn được tuần hoàn vào bể chứa, sau đó máy bơm sẽ bơm vào buồng rửa, quá trình này giúp tiết kiệm nước và bể chứa có lưới lọc giúp lọc đất cát lắng bên dưới.

Nguyên lý hoạt động của máy rửa thực phẩm – máy rửa dược liệu
- Máy rửa thực phẩm hoạt động bởi hệ thống sục khí có thể điều chỉnh được áp lực giúp rửa trái cây, rau quả, dược liệu,… tối ưu, sạch, không dập nát.
- Máy hoạt động thông minh kết hợp 3 khâu khuấy đảo mạnh, khâu rửa chính và vùng yên tĩnh để nâng cao hiệu suất làm việc, loại bỏ tạp chất liên tục trong quá trình vận hành máy.
- Các cặn bẩn được xả ra khỏi hệ thống bằng van xả chất thải.
- Ngoài ra để tăng năng suất và độ sạch, khách hàng có thể đầu tư 2 máy để nguyên liệu rửa từ buồng rửa này sang buồng rửa khác.


Xem thêm:
Ưu điểm của máy rửa rau củ quả công nghiệp MRS-3200
- Với cơ chế rửa dạng sục khí-nước, máy không làm dập nát lá rau, sản phẩm như các loại máy dạng xịt vòi nước áp lực cao.
- Ứng dụng đa dạng từ rửa các loại rau, củ, trái cây đến các sản phẩm thuỷ sản, dược liệu.
- Vật liệu chế tạo máy bằng inox sus304 đáp ứng tiêu chuẩn GMP, HACCP hiện hành.
- Tiêu thụ lưu lượng nước thấp: Khác với các chiếc máy rửa thông thường thì máy rửa rau củ quả công nghiệp MRS-3200 giảm mức tiêu thụ nước lên tới 50% và không cần thay nước thường xuyên.
- Mức độ bảo hành và bảo trì thấp: Trong suốt vài năm chuyên phân phối và cung cấp lắp đặt hàng trăm chiếc máy rửa rau quả cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp thì tỷ lệ lệ bảo hành, bảo trì, hỏng máy của Đông Nam rất thấp do Đông Nam đã tối giản hóa các bộ phận cơ khí giúp cho khách hàng không tốn nhiều thời gian bảo trì.
- Năng suất cao: vận hành máy 1 giờ là bạn đã rửa được hàng trăm kg (200-500kg) các loại rau củ, nguyên lý sục rửa nhẹ nhàng làm giảm thiệt hại tối đa sản phẩm, tránh bầm dập tăng tỷ lệ bảo quản sản phẩm.
- Chuyển đổi sản phẩm nhanh: máy làm việc liên tục nên sau khi bạn rửa sau một mẻ rau củ và hoàn toàn có thể thay đổi để rửa sang mẻ rau củ khác mà không tốn công đoạn dừng máy, kiểm tra hay vệ sinh lại.



Thông số kỹ thuật chính của máy rửa rau công nghiệp
Hiện nay, Đông Nam chúng tôi cung cấp máy rửa rau củ quả công nghiệp, dây chuyền rửa rau củ với đa dạng suất khác nhau. Tuỳ thuộc vào nhu cầu và sản lượng rửa thực tế, quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình mã máy với công suất phù hợp:
| Mã máy | MRS-2200 | MRS-3200 | MRS – 5000 |
| Kích thước (DxRxC) | 2200x950x1300 mm | 3200x950x1300 mm | 5000x950x1300 mm |
| Chiều dài buồng rửa | 2000 mm | 3000 mm | 4800 mm |
| Vật liệu chế tạo | Inox 304 | Inox 304 | Inox 304 |
| Điện áp | 220V / 380V | 220V / 380V | 220V / 380V |
| Công suất động cơ | 3,2 Kw | 4 Kw | 6 Kw |
| Năng suất | 300 Kg/giờ | 500 Kg/giờ | 1000 Kg/giờ |
| Bảo hành | 12 tháng | 12 tháng | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đông Nam | Cơ Khí Đông Nam | Cơ Khí Đông Nam |
Hình ảnh và video thực tế máy rửa rau củ quả công nghiệp dạng sục rửa
Tiêu chí cần xem xét khi lựa chọn mua máy rửa rau công nghiệp
- Công nghệ của máy rửa rau quả: Nên chọn các dòng máy sử dụng công nghệ hiện đại thì việc rửa rau củ quả giảm tỷ lệ dập, hỏng, sạch hơn, tăng thời gian bảo quản của nguyên liệu.
- Chọn công suất và thể tích thích hợp: Tùy theo sản lượng của cơ sở sản xuất mà khách hàng chọn loại máy với năng suất rửa thích hợp nhất để tiết kiệm chi phí đầu tư mua máy phù hợp cũng như tiết kiệm nước và điện năng.
- Cơ sở uy tín, chất lượng máy tốt, giá thành hợp lý: Giá máy rẻ nhất không phải là tiêu chí lựa chọn hàng đầu khi doanh nghiệp mua máy rửa rau quả củ công nghiệp mà phải song song 3 tiêu chí là chất lượng máy tốt, độ bền cao, công ty uy tín có chế độ bảo hành, bảo trì lâu dài, minh bạch, giá cả phù hợp với thị trường. Bởi vì, đối với một doanh nghiệp việc đầu tư máy công nghiệp là lâu dài và chi phí cho một máy là cao nên không thể chọn những chiếc máy không rõ nguồn gốc, giá thành cực rẻ được.
Chính vì thế, Đông Nam là cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp các dòng máy rửa rau củ quả, nông sản công nghiệp, quý khách hàng có thể đến trực tiếp công ty để xem máy và test thử máy là tốt nhất. Chúng tôi luôn đặt sự uy tín và lòng tin của khách hàng lên hàng đầu. Mọi thắc mắc của quý khách hàng vui lòng liên hệ đến:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0386.222.816 / 0869 286 525 / 0363.999.318
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn









Lâm Chuyên –
Máy sục rửa sạch, nhanh, rau cũng không bị dập, hài lòng với dịch vụ công ty, lắp đặt và vận chuyển nhanh
Bình Minh –
máy rửa sạch, nhanh, tiết kiệm nước
Tuấn Phát –
dịch vụ lắp đặt công ty tốt, máy chạy ổn định
Hoa quả sấy Detox –
chất lượng sản phẩm tốt
Tuấn Trần –
dịch vụ công ty tốt, hỗ trợ khách hàng nhiều, giá sản phẩm có rẻ hơn bên ngoài ít nhưng chất lượng tốt