Máy chế biến hành phi
Hành phi vốn là gia vị cực kỳ quen thuộc không thể thiếu trong các món ăn ngon như: phở, xôi, bánh cuốn, cháo,… tạo nên hương vị thơm ngon, hướng dẫn. Tỏi phi hiện nay cũng được người dân sử dụng rất nhiều trong các món nhậu như heo khô cháy tỏi, bánh tráng, khô gà,… Chính vì vậy nghề làm hành phi và tỏi phi ngày càng được ưa chuộng bởi mang lại thu nhập ổn định. Vậy bạn đang muốn kinh doanh lĩnh vực này thì cần phải biết các loại máy sản xuất hành tỏi phi thông dụng tại bài viết dưới đây!
Nghề làm hành phi mang lại cuộc sống ổn định hơn cho người dân
Có thể bạn không biết nhưng hiện nay có thể kiếm bộn tiền từ nghề làm hành phi bởi vì:
- Chính vì sử dụng nguyên liệu đơn giản, rất rẻ tiền nhưng thành phẩm bán ra có giá cao nên hiện nay nhiều người tìm tòi và sản xuất kinh doanh.
- Thậm chí nghề này còn phát triển thành làng nghề cung cấp hành phi cho toàn thủ đô Hà Nội tại làng Thuận Quang ở xã Dương Xá, huyện Gia Lâm, Hà Nội.
- Theo thông tin cho biết mỗi nhà dân có thể sản xuất từ 1-3 tạ hành phi mỗi ngày. Bạn có biết giá hành phi 1 cân dao động từ 80.000 – 200.000đ tùy vào từng loại hành. Mà giá hành khô hiện nay chỉ dao động vài chục nghìn 1kg, chưa kể ảnh hưởng đợt dịch vừa qua giá hành, tỏi còn xuống trầm trọng dưới 10.000 đồng/kg mà nhu cầu dùng hành phi lại không đổi. Chính vì vậy, người làm nghề hành phi có lãi gấp đôi, gấp 3 thậm chí nhiều hơn khi nguyên liệu rẻ. Bạn hãy tưởng tượng khi con số vài tạ hành sản xuất trong một ngày thì tiền lãi lớn đến dường nào.
Chính vì vậy, ngày nay người ta càng tối ưu công nghệ sản xuất hành phi để mỗi ngày cho ra sản lượng ngày càng nhiều, cắt giảm càng nhiều cách làm thủ công càng tốt. Vậy quy trình sản xuất hành, tỏi phi bao gồm những loại máy nào. Mời quý độc giả đọc tiếp.
Xem thêm: Cách làm tỏi phi
Xem thêm: Cách làm hành phi
Xem thêm: Hành tím, hành khô
Máy sản xuất hành tỏi phi gồm những loại máy nào
Máy bóc vỏ hành tỏi
- Máy bóc vỏ hành tỏi là dòng máy chuyên dùng để bóc tách vỏ tỏi, vỏ hành một cách nhanh chóng.
- Máy sử dụng lâu dài, độ bền cao, cho tỷ lệ sạch vỏ lên đến 90-95%.
- Chính vì vậy, lời khuyên Đông Nam đưa ra là nên đầu tư một chiếc máy lột vỏ hành tỏi để nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian. Còn nếu bạn bán hàng theo gia đình thì có thể đầu tư loại máy bóc vỏ mini để sử dụng lâu dài, tỷ lệ sạch vỏ lên đến 80-85%.
Máy thái hành tỏi – Máy cắt hành tỏi
- Máy thái thái hành tỏi là chiếc máy quan trọng nhất không thể thiếu trong nghề sản xuất hành phi. Bởi vì độ dày mỏng, đồng đều cũng như năng suất cực kỳ quan trọng khi làm hành phi.
- Bạn không phải cắt lát bằng tay một cách khó khăn và dễ gây cay mắt, hơn nữa năng suất lại chẳng cao.
- Khi dùng máy thái hành tỏi do Cơ Khí Đông Nam sản xuất giúp lát hành, tỏi mỏng, đồng đều, năng suất vượt trội so với việc thuê người ngồi bào hành bằng phương pháp thủ công.
- Hơn nữa máy có độ bền rất cao, năng suất lớn lại tiết kiệm điện và thao tác cực kỳ đơn giản.
Máy phi hành chiên hành tự động
- Đánh bại các dòng máy chiên hành truyền thống, hiện nay máy phi hành tự động đang đứng đầu doanh số sản lượng tiêu thụ hiện nay.
- Sản phẩm dùng thiết bị gia nhiệt làm nóng dầu hệ thống chiên và vớt hành tự động bằng cánh khuấy với tốc độ quay có thể điều chỉnh tùy ý, giúp hành tỏi phi đạt chất lượng theo yêu cầu.
- Sau khi chiên xong, hệ thống nâng chảo với đáy dạng rỗ giúp thoát dầu nhanh và cánh khuấy giúp vắt dầu ra khỏi thành phẩm.
- Nâng cao năng suất lao động, giảm thiểu thời gian, chi phí lao động và an toàn lao động.
Máy vắt ly tâm
- Đây là thiết bị được dùng rộng rãi dùng để khử dầu chiên còn dư trong hành sau khi chiên, giúp làm khô hành nhanh hơn, hành giòn, đẹp hơn.
- Dầu này nếu chỉ dùng phương pháp phơi truyền thống để dầu tự chảy ra sẽ lâu và làm tối màu thành phẩm, độ giòn kém.
- Việc ứng dụng máy văng khô sẽ giúp giải quyết vấn đề trên, nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra, từ đó tăng khả năng cạnh tranh sản phẩm của quý khách hàng trên thị trường.
- Chi phí đầu tư rẻ, chỉ với 1.000-2.000đ/ngày đầu tư trong 1-2 tháng (với hộ sản xuất 50-100kg khô/ngày).
- Hiện nay có 2 loại máy vắt ly tâm lớn và máy vắt ly tâm mini để phục vụ năng suất theo quy mô của cơ sở sản xuất.
Xem thêm: Máy vắt ly tâm công nghiệp
Mua các loại máy trong dây chuyền sản xuất hành phi tại đâu?
Để đáp ứng nhu cầu sản xuất hành phi theo quy mô sản xuất hiện đại và khép kín, cơ khí Đông Nam là cơ sở đầu tiên và duy nhất cung cấp toàn bộ các máy sản xuất hành tỏi phi chất lượng hàng đầu Việt Nam.
Các sản phẩm Đông Nam cung cấp đảm bảo chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, cung cấp cho hàng ngàn cơ sở lớn nhỏ trên toàn quốc và được lòng tin, ủng hộ của khách hàng.
Khi mua hàng tại Đông Nam quý khách được đảm bảo chế độ bảo hành, bảo trì 1 năm với tất cả các dòng. Linh kiện thay thế chính hãng, trình độ kỹ thuật viên tay nghề cao. Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc.
Bạn có thể đến trực tiếp Showroom tại 562 Phúc Diễn, Từ Liêm, Hà Nội để xem xét và thử từng loại máy cũng như được nhân viên tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với doanh nghiệp của bạn. Hoặc bạn có thể gọi ngay tới hotline dưới đây để được chúng tôi hỗ trợ sớm nhất các thắc mắc của bạn nhé.
Hotline: 0869 286 525 / 0886255729
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Xem thêm: Chính sách bảo hành sản phẩm
Top 5 lý do nên mua máy móc tại cơ khí Đông Nam
Tham khảo thêm dòng máy sản xuất hành tỏi phi
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
HOTLINE: 0869 286 525
