Ứng dụng của máy sấy nhiệt 50kg 16 khay Đông Nam
Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay là thiết bị sấy chuyên dụng được ứng dụng sấy hầu hết các nguyên liệu như dùng trong sấy khô chè (trà), dược liệu, hoa quả, rau củ, các loại thịt, thực phẩm. Tủ sấy phù hợp với cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ với năng suất trung bình khoảng 50-60kg/mẻ và những nguyên liệu nặng như hạt, thịt thì năng suất lên đến 100kg/mẻ đầu vào.
Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay Đông Nam
- Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay giúp giữ được hương vị cao của nguyên liệu – là loại tủ sấy chuyên dụng trong sấy trà như: chè trà khô, trà sen, trà hoa nhài, hoa đậu biếc,…
- Đối với cơ sở Đông y kích thước tủ sấy phù hợp sấy các loại dược liệu như: linh chi, tam thất, nhân sâm, và dược liệu khác,…
- Sấy thực phẩm: các loại thịt khô như thịt bò khô, heo khô, trâu khô,… hải sản, ngũ cốc
- Sấy hoa quả: cam, táo, thanh long, mít sấy, kiwi, chuối,…
- Ngoài ra máy sấy Đông Nam còn sử dụng sấy vật tư, linh kiện điện tử, sấy tóc giả,…
Thông số kỹ thuật tủ sấy 50kg 16 khay
Máy sấy nhiệt 50kg TSC-600 | Model: TSC-600 |
Tính năng: sấy nhiệt thông minh, hồi lưu tiết kiệm điện | |
Kích thước máy (rộng x sâu x cao): 1000x930x1800 mm | |
Thể tích buồng sấy: 600 lít | |
Khối lượng sấy trung bình: 60 Kg/mẻ | |
Khay sấy inox304: 16 khay | |
Kích thước khay: 580x750x30 mm | |
Vật liệu chế tạo: thân vỏ inox201, khay sấy inox304, bảo ôn bông khoáng cách nhiệt chống cháy | |
Bộ điều khiển PLC: màn hình 4.3inch – cài đặt: nhiệt độ, thời gian, giai đoạn sấy (cho phép cài đặt 6 giai đoạn sấy tự động) | |
Điện áp: 220V/380V | |
Công suất gia nhiệt lớn nhất: 6 Kw | |
Nhiệt độ sấy: 35-120 oC | |
Tiêu thụ điện trung bình: 3 Kw/h |
Các dòng máy sấy nhiệt khác quý khách xem tại bảng dưới đây:
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Tủ sấy công nghiệp 32 khay – Sấy thực phẩm, nông sản, trà, dược liệu
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 64 khay 2 buồng sấy hoạt động độc lập
Tủ sấy công nghiệp Đông Nam
Máy sấy trái cây công nghiệp TSC-5000DL năng suất 500-1000kg/mẻ
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Tủ sấy 10 khay công nghiệp – Sấy trà, dược liệu, rau củ, trái cây
Model máy sấy nhiệt | Dung tích, số khay | Năng suất |
Máy sấy nhiệt TSC-150 | 150L & 10 khay sấy nhỏ | 10-15 kg/mẻ |
Máy sấy nhiệt TSC-300 | 300L & 12 khay sấy | 25-30 kg/mẻ |
Máy sấy nhiệt TSC-600 | 600L & 16 khay sấy | 50-60 kg/mẻ |
Máy sấy nhiệt TSC-1200DL | 1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy | 100-120 kg/mẻ |
Máy sấy nhiệt TSC-2400DL | 2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy | 200-250 kg/mẻ |
Máy sấy nhiệt TSC-5000DL | 5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy | 500-1000 kg/mẻ |
Cấu tạo của tủ sấy thực phẩm 16 khay TSC-600
- Thân tủ sấy: máy sấy nhiệt 50kg 16 khay Đông Nam làm bằng inox cao cấp, khung vỏ ngoài bằng inox 201 đảm bảo độ bền, an toàn thực phẩm, chống han gỉ.
- Cánh tủ dày dặn có khoá bản lề chắc chắn, mép cánh tủ có gioăng cao su kín tránh thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường, tiết kiệm điện.
- Sợi đốt gia nhiệt 6Kw bố trí bên thành tủ, quạt gió đặt trên nóc tủ.
- Hệ thống khay sấy gồm 16 khay vuông vật liệu bằng inox 304 đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Dưới chân tủ lắp 4 bánh xe cân bằng giúp việc di chuyển nhẹ nhàng, linh hoạt.
- Bảng điều khiển máy gắn bên cạnh tủ gồm đồng hồ hiển thị thời gian, nhiệt độ sấy tự động cài đặt và đóng ngắt.
- Bên Đông Nam còn phân phối tủ sấy khay tròn 9 khay hoặc loại 12 khay để phục vụ cho quý khách hàng lựa chọn kích cỡ phù hợp với sản lượng sản xuất kinh doanh.
Nguyên lý hoạt động của máy sấy 50kg 16 khay TSC-600
Sau khi cho nguyên liệu vào buồng sấy, ta bật màn hình cảm ứng cài đặt các giai đoạn sấy tùy theo nguyên liệu. Thông thường với máy sấy nhiệt cài nhiệt độ tăng dần và thường sấy ở 55-80 độ C quý khách nên sấy vài giai đoạn nguyên liệu được bóc ẩm sâu, giữ màu và mùi tốt hơn (đối với sản phẩm thịt sấy thì cài ở nhiệt 80 độ C, các loại hạt cần sấy chín cài ở 110 độ C). Sau đó ta bật máy chạy.
Quạt gió hút không khí đi qua sợi đốt, tại đây không khí được làm nóng đến nhiệt độ nhất định. Sau khi được làm nóng, luồng khí nóng tiếp tục được hút thổi tuần hoàn bên trong buồng sấy và xả 50% hơi ẩm nóng ra ngoài qua cửa thoát ẩm. Một nửa lượng nhiệt được thu hồi tiếp tục quay trở lại buồng sấy gia nhiệt bóc tách ẩm trong nguyên liệu và đưa ra bên ngoài. Quá trình cứ tiếp tục tuần hoàn cho đến khi nguyên liệu khô đạt yêu cầu.
Hướng dẫn sử dụng máy sấy nhiệt 50kg
- Bước 1: Kết nối tủ sấy với đường điện phù hợp (nên kết nối nguồn điện cho tủ sấy sau aptomat), thực hiện tiếp địa để đảm bảo an toàn cho quá trình vận hành tủ sấy lâu dài.
- Bước 2: Cho nguyên liệu cần sấy dải đều vào các khay sấy và xếp các khay ngay ngắn trong khung chứa khay
- Bước 3: Bật aptomat; màn hình cảm ứng hiện lên; cài đặt giai đoạn sấy (nhiệt độ, thời gian sấy) sau đó nhấn nút chạy để bắt đầu khởi động chu trình sấy.
- Bước 4: Khi nguyên liệu sấy đạt đến độ khô yêu cầu ta lấy nguyên liệu ra khỏi tủ sấy, chờ nguội, đóng gói bảo quản
Xem thêm: Tủ sấy thực phẩm công nghiệp
Tủ sấy 16 khay TSC-600 do Cơ Khí Đông Nam trực tiếp sản xuất, quý khách có nhu cầu mua máy vui lòng liên hệ tới:
Hotline: 0363.999.318 / 0869 286 525 / 0386.222.816
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Kiên Nguyễn –
Tủ sấy loại xoay này cá nhân thích hơn tủ sấy thường, sấy nhanh và đều hơn, không phải đảo tự ngắt. Nói chung dùng đến bây giờ cũng nửa năm rồi thấy tốt