Tủ sấy công nghiệp 12 khay sấy 30kg/mẻ màu đẹp, mùi thơm

Ứng dụng của tủ sấy công nghiệp TSC-300 12 khay

Hiện nay, các sản phẩm trước khi đưa ra thị trường dạng khô hay dùng để pha hầu hết phải trải qua giai đoạn sấy để bảo quản được lâu. Hơn nữa sản phẩm sau sấy đòi hỏi phải giữ nguyên mùi hương của nguyên liệu vì yêu cầu ngày càng khắt khe của người dùng. Chính vì vậy mà tủ sấy công nghiệp 12 khay Đông Nam ra đời với chức năng sấy nhiều giai đoạn, thu hồi nhiệt giúp đảm bảo sấy khô nguyên liệu và lưu giữ mùi hương của nguyên liệu ban đầu.

Cận cảnh tủ sấy công nghiệp 12 khay Đông Nam

Chính vì vậy tủ sấy công nghiệp được ứng dụng trong sấy:

• Sấy các loại trà: ngành công nghiệp sản xuất trà ngày càng được sử dụng rộng rãi và trà là nguyên liệu cần phải đảm bảo mùi hương tối đa gần như tự nhiên. Chính vì vậy, nếu bạn đang sản xuất trà thì không thể không sở hữu một chiếc tủ sấy lưu hương trà này được. Các loại trà phổ biến hiện nay: trà xanh, trà sen, trà hoa vàng, trà nhài, trà hoa đậu biếc, trà trái cây,…
• Sấy dược liệu: Dược liệu khi sấy cũng cần phải đảm bảo các yêu cầu khắt khe về độ ẩm và mùi hương (tinh dầu trong dược liệu). Mùi hương trong dược liệu ngoài hương thơm ra còn là hoạt chất trong chữa bệnh nên yêu cầu này cực kỳ khắt khe. Một số dược liệu khi sấy cần đảm bảo mùi thơm như: linh chi, đông trùng hạ thảo, tam thất, nhân sâm, các dược liệu củ cành lá khác,…
• Sấy thực phẩm, nông sản: các loại hoa quả sấy, thực phẩm sấy như thịt khô, hải sản, ngũ cốc,…

Thông số kỹ thuật tủ sấy công nghiệp 12 khay TSC-300

Các dòng máy sấy nhiệt khác quý khách xem tại bảng dưới đây:

Tủ sấy công nghiệp Đông Nam

Máy sấy trái cây công nghiệp TSC-5000DL năng suất 500-1000kg/mẻ

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp 64 khay 2 buồng sấy hoạt động độc lập

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 32 khay – Sấy thực phẩm, nông sản, trà, dược liệu

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay – sấy trà, dược liệu, thực phẩm

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 12 khay sấy 30kg/mẻ màu đẹp, mùi thơm

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy 10 khay công nghiệp – Sấy trà, dược liệu, rau củ, trái cây

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Liên hệ Xem thêm

Cấu tạo của tủ sấy thực phẩm 12 khay TSC-300

• Thân tủ sấy: máy sấy 12 khay Đông Nam làm bằng inox cao cấp, khung vỏ ngoài bằng inox 201 đảm bảo độ bền, an toàn thực phẩm, chống han gỉ.
• Cánh tủ chế tạo dày dặn có khoá bản lề chắc chắn và gioăng làm kín tránh thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường.

• Sợi đốt gia nhiệt 4Kw bố trí hai bên thành tủ, quạt gió đặt trên nóc tủ.
• Hệ thống khay sấy gồm 12 khay vật liệu bằng inox 304 đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Chân tủ được lắp 4 bánh xe cân bằng giúp việc di chuyển nhẹ nhàng, linh hoạt.
• Máy trang bị màn hình cảm ứng giúp cài đặt được tối đa 6 giai đoạn sấy hiện đại thông minh so với nút bấm cơ học thông thường trên thị trường. Máy tự chạy lần lượt từng giai đoạn và tự động tắt máy sau khi hoạt động xong.
• Tính năng thu hồi 50% nhiệt giúp tiết kiệm điện năng 1 nửa so với cùng dòng sấy thông thường trên thị trường xả thẳng nhiệt trực tiếp ra ngoài môi trường.

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy công nghiệp 12 khay TSC-300

Sau khi cho nguyên liệu vào buồng sấy, ta bật màn hình cảm ứng cài đặt các giai đoạn sấy tùy theo nguyên liệu. Thông thường với máy sấy nhiệt cài nhiệt độ tăng dần và thường sấy ở 55-80 độ C quý khách nên sấy vài giai đoạn nguyên liệu được bóc ẩm sâu, giữ màu và mùi tốt hơn. Sau đó ta bật máy chạy.

Quạt gió hút không khí đi qua sợi đốt, tại đây không khí được làm nóng đến nhiệt độ nhất định. Sau khi được làm nóng, luồng khí nóng tiếp tục được hút thổi tuần hoàn bên trong buồng sấy và xả 50% hơi ẩm nóng ra ngoài qua cửa thoát ẩm. Một nửa lượng nhiệt được thu hồi tiếp tục quay trở lại buồng sấy gia nhiệt bóc tách ẩm trong nguyên liệu và đưa ra bên ngoài. Quá trình cứ tiếp tục tuần hoàn cho đến khi nguyên liệu khô đạt yêu cầu.

Hình ảnh và video máy sấy 30kg Đông Nam

Hướng dẫn sử dụng tủ sấy công nghiệp 12 khay

• Bước 1: Kết nối tủ sấy với đường điện phù hợp (nên kết nối nguồn điện sau aptomat), thực hiện tiếp địa để đảm bảo an toàn cho quá trình vận hành tủ sấy lâu dài.
• Bước 2: Cho nguyên liệu sấy vào khay và dải đều, sau đó xếp vào khay sấy
• Bước 3: Bật aptomat; màn hình cảm ứng hiện lên; cài đặt giai đoạn sấy (nhiệt độ, thời gian sấy) sau đó nhấn nút chạy để bắt đầu khởi động chu trình sấy.
• Bước 4: Khi nguyên liệu sấy đạt đến độ khô yêu cầu ta lấy nguyên liệu ra khỏi tủ sấy, chờ nguội, đóng gói bảo quản

Xem thêm: Tủ sấy thực phẩm công nghiệp