Máy sấy rau củ quả hiện nay đã trở thành thiết bị sấy không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất và cung cấp các loại rau củ quả sấy khô. Ưu điểm sấy nhanh, chất lượng rau củ được giữ tối đa và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy hãy cùng cokhidongnam.vn tìm hiểu về các loại máy sấy rau củ quả được bán chạy nhất tại Đông Nam nhé!

Tại sao cần sử dụng máy sấy rau củ quả?
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng rau củ quả sấy khô ngày càng phổ biến hiện nay thì việc sấy khô bằng phương pháp phơi nắng phủ công còn quá nhiều nhược điểm do phụ thuộc vào thời tiết, không đảm bảo an toàn vệ sinh, tốn nhiều thời gian và công sức lao động.
Sử dụng chiếc máy sấy rau của quả công nghiệp giúp:
- Năng suất cao, sấy đa dạng: các chiếc máy sấy, tủ sấy, lò sấy hiện nay đã trang bị số khay sấy lên đến hàng khay với khối lượng sấy từ hàng chục đến hàng tấn nguyên liệu. Bạn có thể sấy nhiều loại rau củ trong cùng một mẻ, tuy nhiên để tránh bị lẫn mùi thì sấy riêng sẽ hiệu quả nhất.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh: Các máy sấy đều sấy trong môi trường khép kín, sấy đối lưu tuần hoàn không khí, nên thực phẩm tuyệt đối sạch, không bị nhiễm khuẩn bảo vệ sức khỏe con người.
- Chỉnh nhiệt độ, thời gian theo từng loại nguyên liệu: các loại máy sấy rau củ quả hiện nay đều được thiết kế hiện đại có thể tùy chỉnh cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với từng loại nguyên liệu.
Xem thêm:
Máy sấy hoa quả công nghiệp đa năng
Máy sấy mít khô, giòn, dẻo
Máy sấy nông sản công nghiệp
Lò sấy công nghiệp sấy thực phẩm
Chính vì vậy chiếc tủ sấy rau củ quả được ứng dụng trong sấy nông sản và hàng loạt nguyên liệu khác như:
- Sấy hoa quả, trái cây: xoài, chuối, táo, thanh long, dừa, dâu tây, nho, táo, kiwi,…
- Sấy thực phẩm, các loại rau củ như: rau cải, súp lơ, su hào, củ cải, cà rốt, khoai, sắn, măng, hành,…
- Sấy thủy hải sản: cá, tôm,…
- Sấy các loại thịt: thịt bò, thịt bê, thịt lợn, thịt ngựa, thịt trâu, thịt cừu,…
- Sấy dược liệu: các loại dược liệu quý, thảo dược, cây thuốc nam, nấm,…
- Sấy các loại hoa: hoa hồng, hoa cúc, atiso, hoa nhài, hoa đậu biếc,… dùng làm trà hay nước tắm,…
- Sấy trà, chè khô: dùng cho ngành công nghiệp chè.
- Sấy các loại hạt: hạt điều, ngũ cốc, lạc, đậu, đỗ,…
- Sấy quẩy: quẩy, bánh đa, phồng tôm,…
Các loại máy sấy rau củ quả thông dụng nhất hiện nay
Máy sấy rau củ mini
- Hiện nay thị trường có nhiều loại máy sấy rau củ mini để bếp với dung tích rất nhỏ với giá dao động từ 1-3 triệu.
- Tuy nhiên nhược điểm của máy này là động cơ chắc chắn không khỏe và bền như loại máy sấy có động cơ lớn hơn.
- Dung tích máy bé, chỉ để được ít nguyên liệu vào sấy, nên chỉ phù hợp dùng cho 1-2 người, cho gia đình ít người.
- Độ bền của máy sẽ không được cao so với các dòng máy công nghiệp, động cơ khỏe. Đây là điều chắc chắn vì với giá tiền này chúng ta sẽ không thể đòi hỏi nhiều hơn.
Máy sấy rau củ quả gia đình

- Để giải quyết nhược điểm của máy sấy rau củ mini, hiện nay các gia đình hay quán ăn có thể sử dụng chiếc máy sấy rau củ quả gia đình 10 khay với năng suất sấy từ 10-18kg nguyên liệu rau củ tươi.
- Nhiệt độ và thời gian tùy chỉnh vào từng loại nguyên liệu rau củ quả
Máy sấy Đông Nam sấy 30kg/mẻ
Máy sấy Đông Nam sấy 60kg/mẻ
Máy sấy Đông Nam quy mô 150kg/mẻ
Bộ đôi máy sấy công nghiệp sấy 500kg/mẻ Đông Nam
Lắp đặt phòng sấy lạnh quy mô 2 tấn Đông Nam
Máy sấy rau củ quả công nghiệp

- Đây là dòng máy được sử dụng nhiều nhất trong các quy mô công nghiệp đòi hỏi năng suất cao và thời gian sấy nhanh.
- Bao gồm 2 loại đó là máy sấy công nghiệp 12 khay và tủ sấy công nghiệp 24 khay với năng suất sấy từ 50-100kg nguyên liệu tươi mỗi mẻ sấy.
- Dải nhiệt độ rộng từ 30-120 độ C đáp ứng hầu hết các nguyên liệu yêu cầu nhiệt độ sấy khác nhau.
Quý khách có thể xem kỹ chi tiết về 2 loại máy này tại đây
Máy sấy rau củ quả lạnh

- Dòng máy sấy lạnh mới được ứng dụng gần đây nhưng ngày càng chiếm ưu thế vì những ưu điểm vượt trội so với dòng máy sấy nóng thông thường.
- Với dải nhiệt độ thấp nguyên lý tách nước trong nguyên liệu thông minh giúp chất lượng sản phẩm và thời gian sấy nhanh vượt trội so với dòng sấy nóng.
- Tuy nhiên nhược điểm của chiếc máy này lại là chi phí đầu tư cao, nên các cơ sở sản xuất nhỏ và vừa hãy cân nhắc khi lựa chọn (dòng máy sấy nóng sẽ phù hợp với chi phí cơ sở của bạn hơn). Còn doanh nghiệp lớn thì nên đầu tư dòng máy sấy lạnh vừa nâng cao năng suất vừa tiết kiệm chi phí vận hành do 1 chiếc máy sấy lạnh điện năng tiêu hao sẽ ít hơn 2,5 lần so với máy nóng.
Hiện nay có 3 dòng máy sấy lạnh chính được Đông Nam phân phối bán chạy nhất hiện nay đó là tủ sấy lạnh TSL-100, máy sấy lạnh TSL-300, máy sấy lạnh công nghiệp MSL-1000, MSL-2000, MSL-3000 với năng suất sấy lần lượt là 100kg, 300kg, 1 tấn, 2 tấn, 3 tấn. Quý khách hãy xem chi tiết từng loại máy dưới đây nhé!
Máy sấy lạnh
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy sấy bơm nhiệt công suất lớn – công nghệ sấy lạnh hiện đại
Giá của máy sấy rau củ quả? Nơi bán & mua uy tín nhất hiện nay
Để lựa chọn được chiếc máy sấy khô rau củ quả thì dựa vào rất nhiều yếu tố do đây là sản phẩm sử dụng lâu dài, giá thành cao từ chục triệu đến gần trăm triệu. Một số tiêu chí của Đông Nam về dòng máy sấy này sẽ là lựa chọn tuyệt vời của khách hàng đó là:
- Cung cấp dòng máy sấy nhập khẩu, chính ngạch, có giấy tờ kiểm định rõ ràng.
- Chất lượng máy được đảm bảo tốt nhất từ nguyên liệu cấu tạo máy là inox 304, động cơ máy, bộ điều khiển thông minh và độ bền máy hàng chục năm.
- Giá thành luôn tốt nhất trên thị trường so với cùng dòng máy cùng công suất.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn, kỹ thuật lắp đặt vận hành chuyên nghiệp, trình độ cao, tận tâm với khách hàng.
- Chính sách bảo hành 1 năm và bảo trì suốt đời.
- Thương hiệu Đông Nam với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cơ khí và kỹ thuật phân phối sản phẩm và vận chuyển toàn quốc.
Nếu tin tưởng vào chúng tôi, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng tận tình và hỗ trợ tốt nhất lựa chọn loại máy phù hợp nhất cho khách hàng để đem lại lợi ích kinh doanh. Quý khách có nhu cầu tìm hiểu máy và đặt hàng vui lòng đến trực tiếp công ty để xem trực tiếp hoặc gọi điện thoại tại:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0363.999.318 / 0869 286 525 / 0386.222.816
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Xem thêm:
Tiến –
Ai mua máy sấy ra củ quả thì nên mua theo 2 hướng: chi phí đầu tư lớn nên dùng dòng sấy lạnh sau tiết kiệm điện hơn, nhỏ hơn thì dùng máy sấy nhiệt. Tôi trước cũng mua sấy nhiệt, sau quy mô lớn 200kg/mẻ nên mua máy sấy lạnh thấy chất lượng tốt hơn sấy lạnh. Mua máy của Đông Nam thì an tâm hơn có dịch vụ bảo hành tốt.