Máy sấy lạnh công nghiệp đang ngày càng được các cơ sở sản xuất, các công ty và cả các hộ cá thể sử dụng nhiều do chất lượng sản phẩm sấy tốt hơn, giữ màu và mùi vị ngon hơn sấy nhiệt. Đông Nam hiện tại đang cung cấp máy sấy công nghiệp với công suất lên tới 3 tấn/mẻ cũng như cung cấp các giải pháp sấy công nghiệp theo yêu cầu của quý khách hàng. Xem ngay tại bài viết dưới đây!
Máy sấy lạnh công nghiệp MSL-2400DL Đông Nam

Ứng dụng máy sấy lạnh công nghiệp
- Khác với những chiếc máy sấy lạnh hay tủ sấy lạnh có kích cỡ vừa và nhỏ (mini) thì dòng máy sấy lạnh công nghiệp chuyên dành cho những cở sở sản xuất vừa và doanh nghiệp lớn với quy mô sấy từ vài trăm cân tới hàng tấn.
Máy sấy lạnh MSL-5000DL năng suất 500kg -1000kg/mẻ
- Dòng máy sấy công nghiệp công suất lớn như thế này người ta còn gọi là máy sấy bơm nhiệt. Máy sấy lạnh này được sản xuất phục vụ nhu cầu sấy nhiều, sấy liên tục đem lại năng suất vượt trội cho doanh nghiệp.
- Công nghệ sấy lạnh sẽ giúp sản phẩm giữ được màu sắc đẹp mắt và chất dinh dưỡng nên là công cụ đắc lực cho ngành thực phẩm sấy, hoa quả sấy, dược liệu sấy và những nguyên liệu đắt tiền như saffron-nhụy hoa nghệ tây, đông trùng hạ thảo, tổ yến, nhung hươu, nhân sâm,…
- Máy sấy lạnh hoa quả, sấy dẻo, sấy khô, làm mứt, hoa quả xanh như chuối xanh sấy giòn để nghiền thành bột mịn làm bánh.

Đông Nam làm mẫu chuối sấy lạnh cho thành phẩm khô giòn rụm
Đọc ngay: Bảng giá máy sấy lạnh các dòng BÁN CHẠY NHẤT Đông Nam
Xem thêm:
- Máy sấy lạnh mini, gia đình
- Máy sấy bơm nhiệt công suất lớn
- Máy sấy nông sản công nghiệp
- Máy sấy dược liệu
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy sấy thăng hoa công nghiệp – Sấy giòn, giữ màu, hình dạng
Máy sấy thăng hoa
Máy sấy đông khô (Máy sấy thăng hoa) năng suất từ 15-100kg/mẻ
Máy sấy thăng hoa
Máy sấy thăng hoa
Máy sấy thăng hoa công nghiệp – Sấy khô, nguyên vẹn, giòn tan
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy sấy thăng hoa mini gia đình giá rẻ – Sấy thực phẩm chất lượng cao
Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh công nghiệp MSL-2400DL

| Máy sấy lạnh công nghiệp MSL-2400DL | Model: MSL-2400DL |
| Tính năng: sấy lạnh hồi lưu nhiệt độ thấp. 02 buồng sấy hoạt động độc lập | |
| Kích thước máy (rộng x sâu x cao): 2000x1800x1850 mm | |
| Thể tích buồng sấy: 2400 lít | |
| Khối lượng sấy: 240-300 Kg/mẻ | |
| Khay sấy inox304: 64 khay | |
| Kích thước khay: 580x750x30 mm | |
| Tổng diện tích sấy khả dụng: 27,84 m2 | |
| Vật liệu chế tạo: thân vỏ inox201, khay sấy inox304, bảo ôn xốp Polyurethane tỷ trọng cao | |
| Bộ điều khiển PLC: màn hình 7 inch – cài đặt: nhiệt độ, thời gian, giai đoạn sấy (cho phép cài đặt 06 giai đoạn sấy tự động) | |
| Điện áp: 380V/50Hz | |
| Công suất máy nén lạnh: 4.5HP | |
| Công suất gia nhiệt bù: 2×6 Kw | |
| Công suất quạt hồi lưu: 4×0.33 Kw | |
| Nhiệt độ sấy khả dụng: 15-60 oC | |
| Nhiệt độ sấy tối ưu: 28-35 oC | |
| Tiêu thụ điện trung bình: 4-5 Kw/h | |
| Trang bị: 04 xe khay (mỗi xe chứa được 16 khay sấy) |
Xem thêm các dòng máy sấy lạnh khác của Đông Nam:
| Model máy sấy lạnh | Dung tích, số khay | Năng suất |
| Máy sấy lạnh MSL-150 | 150L & 10 khay sấy nhỏ | 10-15 kg/mẻ |
| Máy sấy lạnh MSL-300 | 300L & 12 khay sấy | 25-30 kg/mẻ |
| Máy sấy lạnh MSL-600 | 600L & 16 khay sấy | 50-60 kg/mẻ |
| Máy sấy lạnh MSL-1200DL | 1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy | 100-120 kg/mẻ |
| Máy sấy lạnh MSL-2400DL | 2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy | 200-250 kg/mẻ |
| Máy sấy lạnh MSL-5000DL | 5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy | 500-1000 kg/mẻ |
Thiết kế – Cấu tạo máy sấy bơm nhiệt MSL-2400
- Thân vỏ máy và xe khay được làm bằng inox 201 độ bền cao, sáng bóng, chống han gỉ (chất liệu cao cấp không ảnh hưởng đến nguyên liệu trong quá trình sấy). Khay sấy làm bằng inox 304 đảm bảo khi tiếp xúc với nguyên liệu an toàn, không phát thải kim loại vào sản phẩm. Máy trang bị 4 xe khay mỗi khay để 16 khay sấy giúp dễ dàng thao tác khi sử dụng.

- Máy gồm 2 buồng sấy hoạt động độc lập, quý khách có thể sấy riêng biệt từng buồng mà không ảnh hưởng gì tới chất lượng sấy, có ý nghĩa khi muốn sấy 2 sản phẩm riêng biệt không bị lẫn mùi vào nhau.
- Máy sử dùng màn hình điện tử lập trình sẵn 6 giai đoạn sấy giúp quý khách dễ dàng cài đặt nhiệt độ, thời gian sấy

- Máy sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt tốt, độ dày thành máy lớn giúp tránh thất thoát nhiệt, dòng không khí sấy được đối lưu tuần hoàn giúp sấy hiệu quả và tiết kiệm điện.
- Công nghệ hồi lưu nhiệt 100% giúp tiết kiệm điện, giữ mùi sản phẩm tốt hơn so với sấy nhiệt.
- Bánh xe di chuyển chịu lực cực kỳ lớn theo trọng tải của máy.
Hình ảnh và video máy sấy lạnh công nghiệp Đông Nam phân phối




Nguyên lý hoạt động máy sấy lạnh công nghiệp
- Khác với công nghệ sấy nóng thì sấy lạnh sử dụng nhiệt độ thấp để sấy nguyên liệu.
- Chiếc máy sấy bơm nhiệt sẽ tách hơi ẩm trong không khí ra trước, sau đó lượng không khí khô được làm nóng qua bộ phận bơm nhiệt sau đó đi vào buồng sấy nguyên liệu sẽ kéo theo độ ẩm của nguyên liệu bay hơi lên đi vào cửa hút bên trên buồng sấy và vào bộ phận ngưng tụ sẽ tách nước và chảy xuống khay thu hồi ra ngoài cửa xả.
- Quá trình này diễn ra liên lục, tuần hoàn khi nguyên liệu đạt độ sấy khô thích hợp.

Xem thêm: Các dòng máy sấy lạnh thông dụng nhất thị trường hiện nay
Ưu điểm của máy sấy lạnh công nghiệp thực phẩm
- Máy sấy lạnh Đông Nam có ưu thế vượt trội hàng đầu so với các dòng máy sấy nhiệt vì chất lượng sấy giữ màu, mùi vị tốt hơn do sấy nhiệt thấp và hồi lưu nhiệt 100%. Máy sấy lạnh dùng dải nhiệt độ thấp từ 20-60 độ C hầu như không ảnh hưởng đến chất lượng, màu, mùi, vị của nguyên liệu giúp nâng cao giá trị sản phẩm.
- Chi phí vận hành: Khác với công nghệ sấy nhiệt thời gian sấy tuy nhanh hơn sấy lạnh nhưng lại tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Để khắc phục được nhược điểm này thì công nghệ sấy lạnh ra đời giúp người dùng tiết kiệm chi phí vận hành lên đến 40%.
Bàn giao máy sấy Đông Nam đến khách hàng lớn
Với nhiều năm kinh nghiệm, công ty Cổ phần Cơ khí và Kỹ thuật Đông Nam là một nơi tham khảo đáng tin cậy dành cho quý khách hàng. Đông Nam là cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực sấy phân phối các dòng sấy lạnh toàn quốc. Quý khách hàng có thể đến xem máy, thử máy tại cửa hàng hoặc liên hệ như sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0386.222.816 / 0869 286 525 / 0363.999.318
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn



















Hoa quả sấy Minh Hương –
Công ty mình đã đặt hàng loại máy sấy lạnh 1 tấn, chất lượng máy tốt, sấy nhanh, sấy hoa quả mất từ 4-6 tiếng.