Máy sấy nhãn – sấy long nhãn màu đẹp, tiết kiệm điện, sấy 15 giờ

Máy sấy nhãn Đông Nam là thiết bị sấy khô long nhãn có năng suất đa dạng từ 15 – 500kg/mẻ. Máy sử dụng công nghệ sấy nóng đối lưu có kiểm soát nhiệt độ giúp long nhãn khô đều, màu vàng nâu đẹp, không bị cháy xém mà vẫn đảm bảo toàn được hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các dòng máy sấy long nhãn tại bài viết dưới đây.

Khách hàng sấy long nhãn bằng máy sấy Đông Nam

Máy sấy long nhãn Đông Nam

Đặc điểm máy sấy nhãn Đông Nam

Máy sấy long nhãn Đông Nam cho sản phẩm đồng đều, màu đẹp, khô, chất lượng cao nhờ công nghệ kiểm soát và duy trì nhiệt độ đồng đều khắp buồng sấy. Chất lượng cả mẻ long nhãn khô đồng đều, ít co ngót, cho màu đẹp mắt, không bị cháy, giữ được hương thơm và vị ngon ngọt của quả nhãn.

Nhiệt độ sấy nhãn duy trì từ 40-70 độ tùy vào giai đoạn, làm độ ẩm trong quả nhãn thoát ra từ từ mà không bị thất thoát nhiều chất dinh dưỡng. Bề mặt ngoài khô dần tạo lỗ rỗng giúp giữ được hình dáng miếng cùi nhãn, hạn chế làm co ngót như các dòng máy sấy nhiệt độ cao trên thị trường.

Một số loại máy sấy cho thành phẩm bị cháy xém ở khu vực gần thanh gia nhiệt do gia nhiệt cao và phân bố nhiệt không đều, làm giảm chất lượng và sản lượng mẻ sấy.

Các kỹ sư Đông Nam đã tính toán, bố trí quạt sấy công nghiệp đối lưu với công suất hợp lý, khuếch tán đều buồng sấy, đảm bảo nhiệt lượng mọi vị trí khô đều như nhau. Từ đó đảm bảo mẻ nhãn khô đều mà không cần đảo trộn.

Máy sấy long nhãn Đông Nam bố trí nhiều khay sấy, khoảng cách khay phù hợp, khay sấy lớn giúp sấy được lượng long nhãn nhiều hơn các dòng máy sấy cùng dung tích trên thị trường.

Máy sử dụng công nghệ tuần hoàn nhiệt giúp tiêu hao ít năng lượng, tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành, tăng lợi nhuận kinh doanh.

Cấu tạo máy sấy long nhãn Đông Nam

• Thiết kế vỏ và buồng sấy hoàn toàn bằng inox đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vỏ khung ngoài bằng inox 201, khay sấy inox 304 chất lượng cao.

• Máy sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt hiệu quả giúp bảo ôn máy chống thoát nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định không phải gia nhiệt liên tục tiết kiệm điện năng.
• Thanh gia nhiệt, quạt đối lưu và động cơ công nghiệp đảm bảo độ bền, ít hỏng hóc, sử dụng liên tục bền bỉ 24 giờ.
• Màn hình điện tử công nghiệp giúp dễ dàng cài đặt thông số sấy và cài đặt được nhiều giai đoạn sấy thông minh, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm do kiểm soát nhiệt độ từng khâu sấy chặt chẽ.

Cách sấy long nhãn bằng máy sấy

• Để có long nhãn sấy đẹp mắt, chất lượng ta phải chọn được loại nhãn tươi ngon, ít nước, cùi dày. Thông thường thị trường dùng nhãn lồng Hưng yên để sấy do dễ tách hạt, ít nước sấy nhanh, ít bị hao nguyên liệu.

• Tiếp theo bạn tách long nhãn ra khỏi quả, bước này làm thật khéo léo để long nhãn sau khi tách khỏi hạt vẫn nguyên vẹn không bị rách.

• Long nhãn tách cùi có thể đem đi rửa sạch. Bạn đun sôi 1 nồi nước, thêm chút muối rồi thả long nhãn vào đun 2 phút rồi vớt ra ngay. Không nên đun lâu long nhãn sẽ bị nát, bạn luộc sẽ giúp long nhãn giữ được hình dạng ban đầu, cùi se lại dễ sấy khô hơn. Sau đó xếp long nhãn vào khay sấy.

• Bạn cho long nhãn vào máy sấy cài đặt nhiệt độ ban đầu là 65 độ C sau giảm nhiệt từ từ xuống 55 độ sấy trong 15 tiếng là long nhãn sẽ khô, bạn kiểm tra bằng cách bóp nhẹ thấy long không bị dính tay là được.

• Sau khi long nhãn khô, nguội, bạn cho ngay vào túi nilon hoặc túi zip, hộp để bảo quản.

Dưới đây là các mẫu máy sấy nhãn Đông Nam cung cấp đến các khách hàng, quý khách xem ngay tại đây.

Quý khách có nhu cầu mua máy sấy nhãn vui lòng liên hệ ngay tới Đông Nam để được hỗ trợ tư vấn tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Website: www.cokhidongnam.vn