Mùa hè sắp đến nhu cầu sử dụng bột sắn dây rất nhiều bởi đây là nguyên liệu pha chế đồ uống, cháo, chè,… ngon và mát gan, giải nhiệt, cực tốt cho sức khỏe chính vì vậy bột sắn dây thường được thủ sẵn trong hầu hết trong góc bếp từng nhà tại Việt Nam. Vậy hãy cùng tìm hiểu dòng máy sấy bột sắn dây nếu quý khách đang có nhu cầu sản xuất kinh doanh bột sắn dây qua bài viết dưới đây nhé!

Tại sao nên sử dụng máy sấy bột sắn dây
Sấy bột sắn dây rất đơn giản, quý khách chỉ cần sấy khô ở nhiệt độ khoảng 55-60 độ C bằng máy sấy nhiệt là được để sắn dây khô nhanh. Nếu quý khách muốn màu sắc đẹp hơn thì sử dụng máy sấy lạnh sấy ở nhiệt thấp từ 28-40 độ tuy nhiên thời gian sấy lâu hơn nhiều nên chỉ cần sấy nhiệt là được vì vẫn cho thành phẩm bột sắn dây trắng đẹp, thơm ngon.
Sử dụng máy sấy bột sắn dây giúp tiết kiệm thời gian, công sức so với phơi nắng tự nhiên. Quý khách không cần vất vả mang sắn dây đi phơi và thu về mỗi khi hết nắng rồi lại đem phơi tiếp vài ngày mới khô hẳn, chưa hết lại phải dọn dẹp nơi phơi sạch sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng máy sấy bột sắn dây Đông Nam
Sắn dây sau khi xay nhuyễn, lọc vắt lấy nước tinh bột, khuấy trộn để lắng nhiều lần thu được lớp tinh bột đóng thành tảng chắc ở dưới. Gạn nước, lấy lớp tinh bột bẻ thành từng miếng nhỏ để trên khay sấy cho ráo nước, bẻ mỏng giúp quá trình sấy nhanh hơn.


Sau khi ráo nước, cho khay sấy vào buồng sấy cài đặt nhiệt độ tăng cao dần từ 40 lên dần tới 60 độ. Tùy vào độ dày của tinh bột sắn dây mà thời gian sấy khác nhau rơi vào từ 15-25 tiếng đối với máy sấy nhiệt.
Nếu quý khách sấy lạnh thì dải nhiệt cài từ 28-40 độ C thời gian sấy rơi vào khoảng 35-40 tiếng.

Bột sắn dây sấy đạt khi khô đều, bẻ giòn, giữ được màu trắng sáng. Sau khi sấy xong đóng gói bảo quản bột sắn dây kín tránh bị hút ẩm.


Để tìm hiểu quy trình sản xuất bột sắn dây quý khách theo dõi tại bài viết này: Cách làm bột sắn dây
Các dòng máy sấy bột sắn dây Đông Nam
Tại Đông Nam sản xuất 2 dòng máy sấy nhiệt và máy sấy lạnh năng suất từ 10-500kg/mẻ quý khách tùy vào mô hình kinh doanh và chi phí đầu tư mà chọn lựa dòng máy thích hợp. Dưới đây là thông số từng dòng máy như sau:
Máy sấy nhiệt bột sắn dây
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 64 khay 2 buồng sấy hoạt động độc lập
Máy và thiết bị ngành dược
Tủ sấy công nghiệp 32 khay – Sấy thực phẩm, nông sản, trà, dược liệu
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Máy và thiết bị sấy công nghiệp
Tủ sấy 10 khay công nghiệp – Sấy trà, dược liệu, rau củ, trái cây





Máy sấy lạnh bột sắn dây





Quý khách có nhu cầu tìm hiểu các dòng máy sấy bột sắn dây vui lòng liên hệ ngay tới hotline Đông Nam để được tư vấn, xem máy, sấy thử mẫu tại:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0363.999.318 / 0869 286 525 / 0386.222.816
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.