Trang chủ » Tin tức ngành » Hoa hồng sấy khô – Cách sấy hoa hồng giữ nguyên màu sắc, mùi hương

Hoa hồng sấy khô – Cách sấy hoa hồng giữ nguyên màu sắc, mùi hương

Hoa hồng sấy khô được sử dụng rất nhiều hiện nay để pha trà, trang trí, làm đẹp,… ngoài ra nó còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nhưng làm sao để giữ được màu sắc đẹp, lưu trữ mùi hương tối đa khi sấy. Bài viết hôm nay, Đông Nam sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết để làm ra một mẻ hoa hồng sấy đẹp mắt nhất. 

Hoa hồng sấy khô
Hoa hồng sấy khô

Nụ hoa hồng sấy khô có tác dụng gì?

Nụ hoa hồng sấy khô có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, dưới đây là một số công dụng hữu ích và nổi bật nhất nhé!

Đối với làm đẹp da

  • Dùng làm nước xông da mặt, làm ẩm da.
  • Giảm stress và cân bằng da
  • Tẩy tế bào chết
  • Se khít lỗ chân lông, giảm mụn đầu đen
  • Trị mụn hiệu quả.
  • Chống lão hóa.
Nụ hoa hồng làm đẹp da
Nụ hoa hồng làm đẹp da

Cánh hoa hồng chứa nhiều chất dinh dưỡng

Cánh hoa hồng có chứa  carotene, vitamin C, nhóm B, K và vô số các khoáng chất thiết yếu khác. Ngoài ra nụ hoa hồng còn có chứa canxi, giúp cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất. Kali trong hoa hồng góp phần quan trọng cho chức năng của tim mạch như cân bằng huyết áp, tốt cho người huyết áp cao, người muốn giảm cân. Vì vậy, mà nụ hoa hồng khô được sử dụng nhiều trong làm trà để uống với rất nhiều công dụng tuyệt vời.

Công dụng của nụ hoa hồng sấy khô
Công dụng của nụ hoa hồng sấy khô

Cách sử dụng hoa hồng sấy khô

Làm trà hoa hồng – Uống trà nụ hoa hồng có tốt không?

Như đã phân tích trên uống trà nụ hoa hồng có rất nhiều công dụng tốt điển hình một số loại hoa hồng hay được sử dụng nhất là nụ hoa hồng sấy Iran, nụ hoa hồng sấy Đà Lạt,…

Cách pha trà thì rất đơn giản như sau:

  • Dùng nước nóng khoảng 90ºC.
  • Cho 15gr hoa hồng vào bình đổ 1 ít nước để tráng hoa sạch trong khoảng 30 giây.
  • Cho thêm 200ml nước vào để hãm trà trong vòng 10 phút.
  • Lúc này là có thể dùng nước trà hoa hồng sử dụng ngay.
  • Ngoài pha hoa hồng, chúng ta có thể thêm một số loại dược liệu đi kèm như saffron – nhụy hoa nghệ tây, đông trùng hạ thảo, táo đỏ, hoặc pha thêm mật ong, chanh, gừng,… để tăng thêm bổ dưỡng và hương thơm.
Làm trà hoa hồng
Làm trà hoa hồng

Làm nước tắm bằng hoa hồng sấy khô

Chắc hẳn bạn đã từng xem những bộ phim cổ trang đều thấy các phi tần ngày xưa đã biết dùng hoa hồng để tắm để làm đẹp da, mịn da và có hương thơm tự nhiên, ngoài ra lại giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. Chính vì vậy, hoa hồng ngày nay còn được các quý cô dùng để tắm làm đẹp da. Cách làm đơn giản như sau bạn lấy cánh hoa hồng sấy khô cho 1 nắm vào chậu, đổ nước sôi vào ngâm 15 phút, chắt lấy nước. Khi tắm pha nước hoa hồng vào chậu to hoặc bồn tắm là được.

Làm nước tắm hoa hồng
Làm nước tắm hoa hồng

Hoa hồng sấy khô trang trí

Ngoài làm trà, làm nước tắm, hoa hồng sấy khô còn được dùng làm đồ trang trí, decor rất đẹp trong phòng hay nơi làm việc, chụp ảnh, make-up,…

Ngoài ra hoa hồng sấy khô còn được dùng làm tinh dầu nước hoa, xay bột làm đẹp,…

Xem thêm: Rau củ sấy khô

Xem thêm: Mướp đắng khổ qua sấy khô

Cách sấy hoa hồng

Để bảo quản được lâu hơn, người ta dùng cách sấy khô hoa hồng, nhưng ít người biết cách làm sao để sấy xong hoa vẫn đẹp, giữ dưỡng chất tốt nhất trong hoa. Một số cách sấy tại nhà bằng lò nướng, lò vi sóng, hay nồi chiên không dầu cho sản phẩm thường không đạt, màu sắc cánh hoa ngoài biến đổi sang nâu, hoặc k giữ được màu sắc tự nhiên, pha trà uống không ngon do bị mất ít nhiều dưỡng chất. Nguyên nhân là do hoa hồng sấy khô chỉ nên sấy ở nhiệt độ thấp còn các thiết bị sấy trên sấy ở nhiệt độ rất cao nên không đạt hiệu quả.

Hoa hồng sấy khô không đạt chất lượng
Hoa hồng sấy khô không đạt chất lượng

Chính vì vậy, Đông Nam sẽ chia sẻ bí quyết làm hoa hồng sấy khô chuẩn nhất theo các bước sau:

Chọn hoa hồng

Các bạn có thể tận dụng hoa hồng ở vườn nhà hoặc thu mua tại vườn giá rẻ. Sau đó ta tách hoa đã nở và nụ hoa sấy riêng khay nhé. Hoa đã nở rồi thì ta dùng để làm đẹp, pha nước tắm, còn nụ hoa để làm trà uống vì sẽ nhiều dưỡng chất hơn.

Sấy khô hoa hồng

Có nhiều cách sấy khô hoa hồng như sau:

Phơi nắng

Hoa hồng phơi nắng
Hoa hồng phơi nắng

Đây là cách làm tại nhà nhanh đơn giản, tiết kiệm không mất chi phí. Bạn xếp hoa và nụ vào các khay lưới hay cho vào mâm, nong nia sạch. Không phơi ánh nắng trực tiếp, vẫn để khay ngoài trời mà không tiếp xúc với ánh nắng. Phơi liên tục từ 5-1 tuần là hoa khô, thường xuyên đảo để hoa khô đều nhé.

Phần nụ hoa bạn có thể dùng dây cột cuống thành chùm nhỏ rồi treo ngược lên dây hoặc xào phơi, phơi trong bóng mát cho hoa khô từ từ.

Tại sao lại không được phơi nắng trực tiếp, đó là hoa hồng chứa nhiều vitamin và lượng tinh dầu thơm lớn, nếu phơi nắng trực tiếp sẽ bị mất mùi hương và dưỡng chất, ngoài ra màu sắc hoa phơi không được đẹp. Tuy nhiên việc phơi ngoài trời trong nhiều ngày chắc chắn màu sắc hoa hồng sẽ không còn tự nhiên và mất kha khá mùi thơm vì không được sấy trong môi trường khép kín. Chính vì vậy, cách làm này chỉ thích hợp làm tại nhà với số lượng ít, còn quy mô sản xuất, kinh doanh chắc chắn không thể sử dụng phương pháp này.

Chất lượng hoa hồng phơi nắng
Chất lượng hoa hồng phơi nắng

Hoa hồng sấy lạnh

Hiện nay, các hãng hoa hồng sấy khô nổi tiếng như nụ hồng Iran hay nụ hồng sấy Đà Lạt đều sử dụng phương pháp sấy lạnh để sấy hoa đem lại giá trị cao và được cung ứng mạnh trên thị trường hiện nay với lợi nhuận kinh tế cao bạn có thể thấy giá của nụ hồng thường rơi vào ít nhất từ 50-200 đồng/100gr hoa hồng. Với nhu cầu sử dụng nhiều nên đây là mặt hàng tiềm năng đặc biệt là khi bạn sử dụng công nghệ sấy lạnh, màu sắc, mùi vị hoa khác biệt rõ rệt so với phơi nắng hay sấy nhiệt thông thường.

Quy trình sấy lạnh hoa hồng

  • Hoa hồng còn cuống, được đem rửa sạch bụi bẩn, treo ngược búp hoa xuống cho nước róc chảy ra hết, sau đó cắt lấy búp hoa cho vào khay sấy.
  • Hoa hồng cực dễ mất màu nên buộc phải sấy ở nhiệt độ thấp từ 35-40ºC trong vòng khoảng 4-5 tiếng là đạt yêu cầu (đối với cánh hoa hồng), đối với nụ hoa thì thời gian sấy sẽ lâu hơn 6-7 tiếng.
Hoa hồng sấy lạnh
Hoa hồng sấy lạnh
  • Sau khi sấy khô cần cho ngay vào túi nilong chuyên dụng để bảo quản kín hoặc bạn đem đóng gói dùng máy hút chân không là tốt nhất tránh bị ẩm trở lại. Điều này giúp lưu trữ mùi hương rất thơm, làm nên thương hiệu nụ hồng sấy của cơ sở bạn.

Nếu bạn chưa có máy sấy có thể xem qua một số máy sấy lạnh bán chạy nhất bên Đông Nam dưới đây.

Các dòng máy sấy lạnh Đông Nam phân phối là:

Liên hệ
Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh nông sản Đông Nam công nghệ mới

Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Có sấy hoa hồng bằng máy sấy nhiệt không?

Tuy máy sấy lạnh sấy hoa hồng là tốt nhất, nhưng nếu cơ sở chưa có điều kiện mua máy sấy lạnh thì máy sấy nhiệt là giải pháp tối ưu nhất nếu ta biết lựa chọn máy và cách sấy thì hoàn toàn có thể cạnh tranh thị trường cho chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu.

Lựa chọn máy sấy nhiệt phải cách nhiệt tốt, nếu cách nhiệt không tốt, máy sấy sẽ luôn liên tục gia nhiệt nóng hơn nhiệt độ cài đặt để duy trì nhiệt độ sấy và thất thoát chính vì vậy việc sấy không hiệu quả và tốn kém điện.

Tiếp theo bạn phải lựa chọn máy sấy có dải nhiệt độ từ 30-120 độ C, chính vì vậy có thể lựa chọn mức nhiệt khoảng 40-50 độ C để sấy hoa hồng tốt nhất mặc dù thời gian sấy sẽ lâu hơn sấy lạnh tuy nhiên vẫn giữ được màu sắc và mùi hương của hoa.

Các loại máy sấy công nghiệp Đông Nam là:

Tủ sấy tĩnh với khay sấy vuông

Các dòng máy sấy công nghiệp khay lớn là:

Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Tủ sấy dạng xoay với khay sấy tròn

Các dòng tủ sấy khay tròn nhỏ là:

Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm
Liên hệ
Xem thêm

Bảo quản hoa hồng sấy khô đúng cách

Hoa hồng sấy khô cần giữ được hương thơm, màu sắc như ban đầu trong thời gian dài. Chính vì vậy, khâu bảo quản cực kỳ quan trọng vì hoa hồng rất dễ mất màu, bạn chỉ cần để ngoài không khí trong vài ngày đến 1 tuần là đã thấy hoa hồng bị mất màu dần chuyển sang từ màu hồng cánh sen – màu hồng nhạt – màu trắng nâu.

Bạn nên chia nhỏ đóng gói trong túi có zip miệng túi kín hoặc tốt nhất là hút chân không hoặc dùng hũ thủy tinh.

Xem thêm: Máy hút chân không

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không bị ẩm thấp.

Hy vọng thông tin trên sẽ có ích cho quý độc giả, quý khách có nhu cầu mua máy sấy hoa hồng, vui lòng liên hệ tới hotline dưới đây để được tư vấn chính xác nhất nhé!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Website: www.cokhidongnam.vn

Xem thêm: Chính sách bảo hành sản phẩm

Top 5 lý do nên mua máy móc tại cơ khí Đông Nam

0869 286 525